Steak Frit au Poulet sur Bâton avec Sauce Whatsthishere

Name: Steak Frit au Poulet sur Bâton avec Sauce Whatsthishere
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 12 pouce 18 brochettes de bambou; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. saucisse de porc non emballée; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson); 2 (hiver) Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson); 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 jalapeno frais entier; 1 2 cuillères à soupe de citron fraîchement pressé, ou au goût; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 1 1 livre de courgettes, fromage fondu allégé (Velveeta), tranché; 1 1 livre de courgettes, raifort; 1 1 livre de courgettes, cerfeuil frais émincé ou 1 cuillère à soupe de cerfeuil séché; 1 1 livre de courgettes, oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons); 1 1 livre de courgettes, Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 2 (hiver) feuilles de persil fraîchement hachées; 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine de semoule ou semoule de maïs; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré; 454 Noix de toute sorte (hachées) steak coupé en lanières de 1 pouce de large; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Sauce Worcestershire

Steak frit au poulet sur bâton avec sauce Whatsthishere pourrait être une bonne recette pour élargir votre collection de plats principaux. Une portion contient 518 calories, 22g de protéines, et 36g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,72 $par portion. Un couple de personnes a vraiment aimé ce plat du Sud. 10 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Un mélange de sel, de crème, d'huile de canola et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. Il vous est présenté par Foodnetwork. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour jour de valentin. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 60%. Ce score est plutôt bon. Essayer Steak Frit au Poulet sur Bâton Avec Sauce Whatsthishere, Steak Frit au Poulet sur Bâton avec Sauce Whatsthishere, et Poulet frit au four sur un bâton pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Enfilez les lanières de steak cube tranchées sur les brochettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steak Cube

Matériel que vous utiliserez

Brochette

Dans un plat allant au four, fouetter ensemble l'œuf, le babeurre et la sauce piquante. Dans un deuxième plat allant au four, mélanger la farine, la farine de semoule, le paprika, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, le poivre de Cayenne, le sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Farine De Semoule

Poudre D'ail

Poudre D'oignon

Babeurre

Sauce Piquante

Poivre De Cayenne Moulu

Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture

Farine Tout Usage

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Fouetter

Chauffer l'huile de canola dans une casserole moyenne à feu moyen-vif à 350 degrés F.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Canola

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Draguez les brochettes de bœuf dans le mélange de farine et secouez l'excédent pour qu'elles soient légèrement saupoudrées. Trempez-les dans le mélange de babeurre et d'œufs enrobant les deux côtés, puis remettez-les dans le mélange de farine en veillant à enrober complètement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Farine Tout Usage

Plonger

Boeuf

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Brochette

Faire frire les brochettes dans l'huile chaude jusqu'à ce que l'enrobage soit doré et croustillant, environ 4 à 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Brochette

Retirer dans une assiette tapissée de papier absorbant pour égoutter. Les brochettes peuvent être maintenues dans un four préchauffé à 250 degrés F tout en faisant frire les brochettes restantes. Disposer les brochettes sur un plat de service et servir la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Brochette

Four

Fouetter tous les ingrédients de la sauce dans un petit bol jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Equipement

Brochette

Plat De Cuisson

Fouetter

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Serviettes En Papier

Four

Bol

Ingrédients

Portion:

12pouce

18 brochettes de bambou 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

saucisse de porc non emballée 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson)2(hiver)

Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson)9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Chorizo mexicain (environ 2 maillons)01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

1 jalapeno frais entier 1

2 cuillères à soupe de citron fraîchement pressé, ou au goût 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 11 livre de courgettes,

fromage fondu allégé (Velveeta), tranché 11 livre de courgettes,

raifort 11 livre de courgettes,

cerfeuil frais émincé ou 1 cuillère à soupe de cerfeuil séché 11 livre de courgettes,

oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons)11 livre de courgettes,

Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture 2(hiver)

feuilles de persil fraîchement hachées 11 livre de courgettes,

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine de semoule ou semoule de maïs 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré 454Noix de toute sorte (hachées)

steak coupé en lanières de 1 pouce de large 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le Steak. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. En général, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge audacieux, comme le cabernet sauvignon. Un vin que vous pourriez essayer est Quatre Brix Winery Paso Robles Sangiovese, Cab, Merlot" Scosso " Blend. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 40 dollars.

Quatre Brix Winery Paso Robles Sangiovese, Cab, Assemblage de Merlot "Scosso"

Un "Super Toscan" californien de Sangiovese, de Cabernet Sauvignon et de Merlot est un tour complet pour les sens. Des arômes concentrés de framboises et de mûres avec du tabac et des épices donnent un nez chaud et audacieux à ce mélange. En bouche, la framboise et l'espresso sont équilibrés par des tanins pleins et arrondis par des notes de poivre et de vanille avec une finale sucrée de baies.