La nourriture africaine est généralement composée d’ingrédients à base de plantes, de graines, de viandes et de racines de tubercules. Les plats africains populaires comprennent le riz jollof et la soupe egusi, la venaison namibienne et le Muamba de galinha. Les recettes africaines sont assaisonnées avec des mélanges d’épices comme la harissa et le za’atar pour créer des profils de saveur incroyablement complexes sur chaque plat. Essayez une recette africaine unique pour le dîner cette semaine et vous serez heureux de l’avoir fait!