Recettes de barbecue et plats à essayer pendant l'été

Le barbecue est une forme de cuisson qui utilise un feu actif et de la fumée pour cuire une variété d'aliments. Généralement préparés sur un gril ou dans un fumoir, différents aliments prennent des saveurs uniques de bois, de fumée et de charbon créant de nouveaux profils. Vous pouvez faire griller des viandes comme le poulet, le porc et le bœuf et des légumes comme les asperges, le maïs et les poivrons. Découvrez ces recettes de barbecue et allumez le grill!