Les sauces sont réalisées en réduisant les liquides, en faisant mijoter des crèmes ou en cuisant des aliments entiers et en les mélangeant. Ils ajoutent de la saveur, de l'humidité et du dynamisme à de nombreux plats. Les sauces les plus répandues incluent la marinara, l'enchilada et le pesto. Chaque culture possède sa propre incroyable collection de sauces. Il y en tellement à essayer et autant de façons de les tester. Commencez votre semaine avec une toute nouvelle sauce et n'ayez pas peur d'être aventureux !