Plats authentiques d'Amérique Centrale et recettes à essayer

La cuisine d'Amérique Centrale se compose de poulet, de riz, de haricots et de légumes savamment assaisonnés. De délicieuses créations comme les pupusas et le ceviche proviennent également de cette région. Infusé de saveurs comme les agrumes, le cumin et la poudre de chili ancho, chaque plat est équilibré et un peu épicé. Que vous recherchiez une recette simple ou complexe, vous trouverez forcément la recette parfaite à votre goût ici !