Liquide de Braconnage pour Crevettes

Name: Liquide de Braconnage pour Crevettes
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 5 grains de poivre noir; 2 feuilles de laurier séchées; 4 brins coupé en quartiers, 1 ); 1 tête ail, coupé horizontalement; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 4 à 5 tiges de persil, facultatif; 2 échalotes, hachées grossièrement; 6 grand à 8 grosses crevettes de tête, déveinées, pelées avec des queues; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 (boîte de 14 onces) de mélange à risotto emballé

Cette recette sert 2 personnes et coûte 2,66 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 0g de matières grasses, et un total de 159 calories. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez des grains de poivre, des échalotes, du sel casher et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 26%. Ce score n'est pas si impressionnant. Des recettes similaires incluent Liquide de Braconnage pour Homard (Court Bouillon), Aphrodisiaque Liquide, et Amour Liquide.

Instructions

Porter environ 3 litres d'eau à ébullition dans une grande casserole ou une marmite.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Cuisses De Poulet

Ajouter le vin blanc, le sel, les grains de poivre, les tiges de persil, le cas échéant, le thym, les feuilles de laurier, les échalotes et l'ail. Porter à ébullition, puis réduire à feu doux et laisser fondre les saveurs, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pommes De Terre Russet, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

3 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café De Beurre Fondu

1 (boîte De 14 Onces) De Mélange à Risotto Emballé

échalote, Râpée Ou Hachée

Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)

1 Orange, Le Zeste

2 Tasses De Gousses D'ail

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Ajouter les crevettes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient opaques et roses, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)

Retirer du liquide et mettre dans un bain de glace pour arrêter la cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gélatine à Saveur De Fraise De Marque Jell-O

Servir frais.

Equipement

1 Livre De Cuisses De Poulet

Ingrédients

Portion:

grains de poivre noir 2

feuilles de laurier séchées 4brins

coupé en quartiers, 1 )1tête

ail, coupé horizontalement 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 4

à 5 tiges de persil, facultatif 2

échalotes, hachées grossièrement 6grand

à 8 grosses crevettes de tête, déveinées, pelées avec des queues 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 (boîte de 14 onces) de mélange à risotto emballé

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Les crevettes peuvent être associées au Pinot Grigio, au Riesling et au Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Vous pouvez essayer Skyfall Pinot Gris. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4, 8 étoiles sur 5 et un prix d'environ 13 dollars par bouteille.