Longe de porc grillée à l'asiatique

Name: Longe de porc grillée à l'asiatique
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 10
Cuisine: Asiatique
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) Poudre chinoise à cinq épices; 1 kgs rôti de longe de porc entier désossé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 1 (peut être ou écrémé) fromage fondu allégé (Velveeta), tranché; 1 (peut être ou écrémé) 5 à 6 tranches de fromage mozzarella; 0 (peut être ou écrémé) gingembre moulu; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sauce hoisin; 113 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 120 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Céréales Crispix, écrasées; 1 1 livre de courgettes, sauce soya à teneur réduite en sodium; 2 (peut être ou écrémé) Chinese-style mustard; 40 Noix de toute sorte (hachées) oignon finement haché; 0 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes

Besoin d'un plat principal sans gluten ? La longe de porc grillée à l’asiatique pourrait être une excellente recette à essayer. Une portion de ce plat contient environ 31 g de protéines , 7 g de matières grasses et un total de 243 calories . Cette recette sert 10 personnes et coûte 1,76 $ par portion. Cette recette est appréciée des 1 gourmets et des cuisiniers. Si vous avez du gingembre moulu, du miel, du beurre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par Taste of Home. C'est une recette à prix raisonnable pour les amateurs de cuisine asiatique. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes . Avec un score cuillère de 44% , ce plat est solide. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Longe de porc grillée , Longe de porc grillée et Longe de porc glacée aux agrumes .

Instructions

Saupoudrer le rôti de porc de sel à l'ail et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

Rôti De Porc

Un Bouquet D'épinards Frais (environ

Placer dans une rôtissoire peu profonde recouverte de papier d'aluminium épais.

Matériel que vous utiliserez

Zeste De Citron Vert Râpé Supplémentaire, Facultatif

4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise

Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 50 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Pendant ce temps, dans une petite casserole, faire revenir l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre. Incorporer le reste des ingrédients. Porter à ébullition. Baisser la température; laisser mijoter à découvert jusqu'à ce que la sauce soit réduite à 3/4 tasse, environ 20 à 25 minutes, en remuant souvent.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Garniture Fouettée Et Cerises Au Marasquin Avec Tiges, Facultatif

20 Fines Tranches De Courgettes

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Badigeonner de sauce le porc.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

2 (1 1/4 Livre) Filets De Porc Entièrement Parés, Coupés En 8 Morceaux

Cuire au four 10 à 15 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 145°.

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Laisser reposer 10 minutes avant de trancher.

Equipement

Zeste De Citron Vert Râpé Supplémentaire, Facultatif

4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Ingrédients

Portion:

0(peut être ou écrémé)

Poudre chinoise à cinq épices 1kgs

rôti de longe de porc entier désossé 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif 1(peut être ou écrémé)

fromage fondu allégé (Velveeta), tranché 1(peut être ou écrémé)

5 à 6 tranches de fromage mozzarella 0(peut être ou écrémé)

gingembre moulu 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

sauce hoisin 1136 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 1206 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Céréales Crispix, écrasées 11 livre de courgettes,

sauce soya à teneur réduite en sodium 2(peut être ou écrémé)

Chinese-style mustard 40Noix de toute sorte (hachées)

oignon finement haché 0(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes

Vin recommandé: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

L'Asie se marie très bien avec le Riesling, le Gewurztraminer et le Chenin Blanc. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec de nombreux plats traditionnels, épicés ou non. Le Dr. Loosen Dr. L Riesling, avec une note de 4,6 étoiles sur 5, semble être un bon choix. Cela coûte environ 11 dollars par bouteille.

Dr Loosen Dr L Riesling

"...une valeur étonnamment complexe et exceptionnelle dans un Riesling presque sec... Des arômes de citron, de pomme verte, de pierre humide et légèrement floraux sont suivis par une bouche vive et saturée d'ardoise et une finale d'agrumes juteux, de pomme et de noix. huiles, sels minéraux et pierres humides..."-Wine Advocate"Ce vin doit être l'une des meilleures offres du Riesling de Moselle. Le Riesling « d'introduction » d'Ernst Loosen est marqué par des saveurs de pêche fraîche et d'abricot, équilibrées par un juste. quantité d'acidité rafraîchissante. Un excellent apéritif. "- Food & Wine Magazine.