Sauce Puttanesca ou Kalamata Kwik

Name: Sauce Puttanesca ou Kalamata Kwik
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 3 cuillères à soupe de moutarde, de préférence Dijon; 1 1 livre de courgettes, poivron rouge concassé; 5 girofle ail haché; 12 olives de kalamata, dénoyautées et coupées en quartiers; 54 Noix de toute sorte (hachées) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 0 oignon haché; 1 pincée origan séché; 6 tomates séchées au soleil, ramollies et hachées; 2 tomates mûres, coupées en dés

La recette de la sauce Puttanescan ou Kalamata Kwik peut être réalisée en 20 minutes environ . Pour 88 cents par portion , cette recette couvre 6 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette sauce contient 166 calories , 2 g de protéines et 16 g de matières grasses par portion. Cette recette en sert 4. Rendez-vous au magasin et procurez-vous de l'origan, du poivre, de l'ail et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. 7 personnes étaient contentes d'avoir essayé cette recette. C'est une recette peu coûteuse pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Il vous est présenté par Allrecipes. C'est une bonne option si vous suivez un régime végétarien sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et lacto ovo . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 49 % . Ce score est bon. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être également des recettes telles que Sauce blanche de Kwik Meal Cart de 'New York a la Cart' ,Tortino d'aubergines dans une sauce marinara aux olives du Kalamatan et Pâtes aux olives du Kalamatan et sauce tomate aux raisins rôtis .

Instructions

Dans une petite casserole, faire revenir l'ail, les oignons et le poivron rouge. Incorporer les tomates séchées au soleil, les câpres et l'origan.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pour Garnir Chaque Burger

1 Paquet (7 Onces) De Saucisses De Petit-déjeuner Entièrement Cuites Surgelées, Décongelées Et Tranchées

Boîtes) De Bouillon De Poulet Faible En Sodium

3 Cuillères à Soupe De Moutarde, De Préférence Dijon

1 Orange, Le Zeste

20 Fines Tranches De Courgettes

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Ajouter les tomates fraîches mûres et les olives Kalamata. Cuire à couvert pendant environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Olives De Kalamata

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

Equipement

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Ingrédients

Portion:

1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

3 cuillères à soupe de moutarde, de préférence Dijon 11 livre de courgettes,

poivron rouge concassé 5girofle

ail haché 12

olives de kalamata, dénoyautées et coupées en quartiers 54Noix de toute sorte (hachées)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 0

oignon haché 1pincée

origan séché 6

tomates séchées au soleil, ramollies et hachées 2

tomates mûres, coupées en dés

Vin recommandé: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Le Chianti, le Verdicchio et le Trebbiano sont mes meilleurs choix pour l'italien. Les Italiens connaissent la nourriture et connaissent le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Un vin que vous pourriez essayer est le Cecchi Chianti Classico. Il a 4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 19 dollars.

Cecchi Chianti Classique

Le Chianti Classico est le vin phare de la famille Cecchi. Le vin se caractérise par une couleur rouge rubis intense, qui tend vers le granite avec le vieillissement. En bouche, il est harmonisé par une saveur sèche et ample. Au nez, il est ample, riche et vineux, caractérisé par des notes de violette.