Soupe de Poulet aux Boulettes de Semoule de Maïs et de Sauge

Name: Soupe de Poulet aux Boulettes de Semoule de Maïs et de Sauge
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 1 (peut être ou écrémé) À propos du sucre glace; 0 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson); 2 carottes, hachées; 2 branches de céleri, hachées; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Basilic frais émincé facultatif; 2 (peut être ou écrémé) sauge séchée; 2 (peut être ou écrémé) thym séché; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 2 girofle ail haché; 0 (peut être ou écrémé) pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 2 Oignon jaune moyen, haché bouillon de poulet réduit en sodium; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 oignon haché; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pois surgelés; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 454 Noix de toute sorte (hachées) poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en bouchées

La soupe au poulet avec des boulettes de semoule de maïs à la sauge est un plat principal pour 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 41g de protéines, 12g de matières grasses, et un total de 439 calories par jour. Pour 3,02 per par portion, cette recette couvertures 33% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. Cette recette est appréciée par 9 gourmets et cuisiniers. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez des poitrines de poulet, du babeurre, du poivre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Il vous est présenté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 92%. Ce score est super. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Ragoût de Côtes de Porc avec Boulettes de Semoule de Maïs à la Sauge, Soupe de Haricots avec Boulettes de Semoule de Maïs au Cheddar, et Soupe aux Légumes Verts et Saucisses avec Boulettes de Semoule de Maïs.

Instructions

Chauffer l'huile dans une grande marmite à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ajouter l'ail, l'oignon, les carottes et le céleri et faire revenir 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Carotte

Céleri

Ail

Oignon

Ajouter le poulet et cuire jusqu'à ce que le poulet soit doré de tous les côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Ajouter le thym et remuer pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Thym

Ajouter le bouillon, le sel et le poivre noir, augmenter le feu à vif et porter à ébullition. Couvrir partiellement et faire bouillir pendant 5 minutes. Incorporer les petits pois surgelés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Bouillon

Pois

Pendant ce temps, dans un bol moyen, mélanger la farine, la semoule de maïs, la sauge, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Semoule

Poivrer

Farine Tout Usage

1/2 Branche De Romarin

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le babeurre et l'huile et remuer avec une fourchette jusqu'à ce que le mélange se rassemble. À l'aide d'une cuillère ou d'une petite cuillère à crème glacée, déposez 8 boulettes de la taille d'une balle de golf dans le liquide frémissant. Couvrir la casserole et cuire pendant 5 minutes (sans soulever le couvercle), jusqu'à ce que les boulettes soient gonflées et bien cuites.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre