Soupe aux Haricots Noirs des Caraïbes

Soupe aux Haricots Noirs des Caraïbes
La recette de la Soupe aux haricots noirs des Caraïbes pourrait satisfaire votre envie d'Amérique centrale dans environ 45 minutes. Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, primale et entière 30 sert 8 et coûte 1,01 per par portion. Cette soupe a 94 calories, 2g de protéines, et 5g de matières grasses par portion. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Il est parfait pour Automne. Si vous avez du gingembre moulu, du sel, des limes et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 54%. Ce score est solide. Essayer Soupe au Jambon des Caraïbes et aux Haricots Noirs, Soupe de haricots noirs et patates douces des Caraïbes, et Pizza aux Haricots Noirs des Caraïbes pour des recettes similaires.

Instructions

1
Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif.
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Ajouter l'huile dans la casserole; tourbillonner pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Ajouter l'oignon et les 3 ingrédients suivants (à travers le jalapeo); faire sauter 4 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OignonOignon
4
Ajouter l'ail; faire sauter 1 minute. Incorporer la pâte de tomate et 1 tasse de bouillon.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâte De TomatePâte De Tomate
AilAil
BouillonBouillon
5
Transférer le mélange de légumes dans une mijoteuse électrique de 5 pintes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumeLégume
Matériel que vous utiliserez
MijoteuseMijoteuse
6
Incorporer les 3 tasses restantes de bouillon, le thym et les 6 ingrédients suivants (à travers les haricots noirs). Couvrir et cuire à feu doux pendant 8 heures.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Haricots NoirsHaricots Noirs
BouillonBouillon
ThymThym
7
Incorporer le lait de coco. Verser la soupe dans des bols; garnir de coriandre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Lait De CocoLait De Coco
CoriandreCoriandre
SoupeSoupe
Matériel que vous utiliserez
BolBol
LoucheLouche
8
Servir avec des quartiers de citron vert.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Cale De ChauxCale De Chaux

Ingrédients

850Noix de toute sorte (hachées)haricots noirs sans sel ajouté, rincés et égouttésharicots noirs sans sel ajouté, rincés et égouttés1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementChili Scotch Bonnet, hachéChili Scotch Bonnet, haché11 livre de courgettes,thym séchéthym séché1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementcoriandre fraîche hachéecoriandre fraîche hachée1tête d'ail entière, pelée et hachéetête d'ail entière, pelée et hachée2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementpoivron vert coupé en déspoivron vert coupé en dés11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.piment de la jamaïque moulupiment de la jamaïque moulu11 livre de courgettes,cumin moulucumin moulu11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.gingembre moulugingembre moulu01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.poivron rouge moulupoivron rouge moulu3(hiver)piment jalapeño finement haché (2 poivrons)piment jalapeño finement haché (2 poivrons)2limes, coupées en quartierslimes, coupées en quartiers1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)2 livres de variétés mélangées de champignons frais2 livres de variétés mélangées de champignons frais2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementpoivron rouge coupé en déspoivron rouge coupé en dés4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementoignon rouge haché (1 oignon)oignon rouge haché (1 oignon)01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementpâte de tomate sans sel ajoutépâte de tomate sans sel ajouté9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementbouillon de légumes bio, divisébouillon de légumes bio, divisé

Vin recommandé: Gewurztraminer, Pinot Gris, Riesling

Le Gewurztraminer, le Pinot Gris et le Riesling sont mes meilleurs choix pour les Caraïbes. Vous aurez envie d'opter pour des vins avec un peu de douceur lorsqu'il s'agit de plats épicés des Caraïbes. Servez ces vins frais pour qu'ils soient encore plus rafraîchissants. L'Ovule Depuis Que je suis tombé amoureux de Toi Gewurztraminer avec une note de 4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 23 dollars par bouteille.
Ovum Depuis Que Je Suis Tombé Amoureux De Toi Gewurztraminer
Ovum Depuis Que Je Suis Tombé Amoureux De Toi Gewurztraminer
Issu des vignes de 40 ans du vignoble Gerber, ce vin sec et aromatique est parfumé et stylé avec l'élégance du Vieux Monde. Il évite le parfum parfois rebutant et écoeurant du raisin, proposant plutôt des fruits plus acidulés et un extrait sec. Il a été fermenté dans du bois neutre avec des levures indigènes et laissé sur lies pendant neuf mois.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions8
Score de santé39
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