Pâtes Crémeuses Primavera pour Deux

Name: Pâtes Crémeuses Primavera pour Deux
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 170 Noix de toute sorte (hachées) asperges fraîches, parées et coupées en morceaux de 2 pouces; 1 1 livre de courgettes, Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 1 ( aubergines) carotte, coupée en lanières; 99 Noix de toute sorte (hachées) tomates cerises coupées en deux; 1 Petite gousse dail émincée; 2 (hiver) crème à fouetter lourde; 2 (hiver) parmesan râpé; 1 Tiret 8 (U-12) crevettes; 40 Noix de toute sorte (hachées) gemelli ou pâtes en spirale

Pâtes crémeuses Primavera pour Deux est un hor d'œuvre méditerranéen. Cette recette donne 2 portions avec 205 calories, 7g de protéines, et 9g de matières grasses chacun. Pour 1,52 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour valentin jour. Si vous avez du parmesan, de l'huile de canolan, de la gousse d'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Taste of Home. Peu de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé juste. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuillère solide de 54%. Essayez Pâtes Crémeuses Primavera, Pâtes Crémeuses Primavera, et Pâtes Crémeuses Primavera pour des recettes similaires.

Instructions

Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Dans une grande poêle, faire revenir les asperges et les carottes dans l'huile jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Soupe De Poivron Rouge Rôti Coupé En Dés

1/2 à 1 Ananas (selon La Taille), Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles Pour La Garniture

1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ajouter les tomates et l'ail; cuire 1 minute de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

1 Orange, Le Zeste

Incorporer le fromage, la crème et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

8 (U-12) Crevettes

Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux

Égoutter les pâtes; mélanger avec le mélange d'asperges.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Soupe De Poivron Rouge Rôti Coupé En Dés

1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués

Equipement

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ingrédients

Portion:

170Noix de toute sorte (hachées)

asperges fraîches, parées et coupées en morceaux de 2 pouces 11 livre de courgettes,

Chorizo mexicain (environ 2 maillons)1( aubergines)

carotte, coupée en lanières 99Noix de toute sorte (hachées)

tomates cerises coupées en deux 1Petite

gousse d'ail émincée 2(hiver)

crème à fouetter lourde 2(hiver)

parmesan râpé 1Tiret

8 (U-12) crevettes 40Noix de toute sorte (hachées)

gemelli ou pâtes en spirale

Vin recommandé: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Chianti, Verdicchio et Trebbiano sont mes meilleurs choix pour les pâtes Primavera. Les Italiens connaissent la nourriture et ils connaissent le vin. Trebbiano et Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour des plats plus lourds et plus audacieux. Le Taittinger Brut La Française (Magnum) avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon accord. Il en coûte environ 160 dollars par bouteille.

Taittinger Brut La Française (Magnum)

Ce Champagne est un assemblage de quelque 30 vignobles de Chardonnay et de Pinot Noir, respectivement 40% et 60% du total, issus de plusieurs récoltes de raisins parfaitement mûrs.