Tartelettes aux olives noires et au fromage de chèvre

Name: Tartelettes aux olives noires et au fromage de chèvre
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 375 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) pâte feuilletée roulée prête à lemploi; 1 œuf, légèrement battu; 2 x paquets de 200 g de 7 oz de fromage de chèvre friable; 1 poignée olives noires dénoyautées, tranchées; 1 WES E Arts de la langue anglaise persil haché, pour servir

Tartelettes aux olives noires et au fromage de chèvre nécessite environ 40 minutes du début à la fin. Pour 22 cents par portion, vous obtenez une hor d'oeuvre qui sert 20. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne lacto ovo a 108 calories, 2g de protéines, et 8g de matières grasses par portion. Cette recette de BBC Good Food compte 1111 fans. Un mélange de pâte feuilletée roulée prête à l'emploi, d'œuf, de persil et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 63%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Tartelettes Au Fromage De Chèvre Et Aux Olives, Salade de Tomates, Fromage de Chèvre et Olives Noires, et Tartelettes au fromage de chèvre et aux canneberges.

Instructions

Chauffer le four à 200C / ventilateur 180C / gaz

Matériel que vous utiliserez

Four

Déballez la pâte feuilletée et, à l'aide d'un cutter de 5 cm, découpez 20 tours (vous devrez peut-être rouler les parures de pâte pour obtenir 20 cercles). Maintenant, utilisez un cutter légèrement plus petit pour faire une légère bosse dans la pâte, créant ainsi une jante. Utilisez une fourchette pour faire quelques piqûres au centre de la pâte; cela l'empêchera de monter, tout en laissant le rebord extérieur gonfler.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Feuilles De Pâte Feuilletée

Rouler

Déposer les disques de pâte sur une plaque à pâtisserie et badigeonner l'œuf. Émietter le fromage de chèvre au centre de chaque tartelette et répartir sur les olives. Peut être préparé jusqu'à ce point jusqu'à 2 jours à l'avance et conservé au réfrigérateur. Cuire de 15 à 18 minutes jusqu'à ce que la pâte soit soufflée et dorée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage De Chèvre

Olive

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Saupoudrer de persil avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Persil

Equipement

Four

Plaque à Pâtisserie

Ingrédients

Portion:

375(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

pâte feuilletée roulée prête à l'emploi 1

œuf, légèrement battu 2

x paquets de 200 g de 7 oz de fromage de chèvre friable 1poignée

olives noires dénoyautées, tranchées 1WES E Arts de la langue anglaise

persil haché, pour servir

Vin recommandé: Crème De Xérès, Muscato Dasti, Port

Le xérès à la crème, le Moscato d'Asti et le Porto sont mes meilleurs choix pour la tartelette. Une règle commune d'accord des vins consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noix avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Un vin que vous pourriez essayer est le sherry crème NV Johnson Estate. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 19 dollars.