Surf et Gazon de Neely's

Name: Surf et Gazon de Neely's
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 olives farcies au piment; 2 bâton beurre, température ambiante; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 jalapeno frais entier; 2 (hiver) ciboulette hachée, pour la garniture; 4 gousses dail, hachées finement; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre noir concassé; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel; 1 grand échalotes, hachées finement; 227 Noix de toute sorte (hachées) crevettes, pelées et déveinées, hachées; 1 kgs Steaks de strip-tease de New York; 2 (hiver) 1 (boîte de 14 onces) de mélange à risotto emballé

Besoin d'un plat principal sans gluten et primal? Le Surf et le gazon de Neely pourraient être une excellente recette à essayer. Cette recette sert 4 personnes et coûte 8,21 $par portion. Une portion de ce plat contient environ 70g de protéines, 90g de matières grasses, et un total de 1093 calories. Si vous avez des crevettes, du beurre, des échalotes et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le poivre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert Facile à La Menthe Poivrée en dessert. Il vous est présenté par Foodnetwork. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Avec une cuillère score de 69%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Surf et Gazon, Surf et Gazon pour Deux, et Surf ' n ' Turf du Nouvel An.

Instructions

Préchauffer le gril à feu moyen.

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

À feu moyen, faire fondre le beurre dans une sauteuse à fond épais.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Olives Farcies Au Piment

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ajouter les crevettes hachées, saler et poivrer au goût et faire sauter pendant 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)

Ajouter l'ail et les échalotes et continuer à faire sauter jusqu'à ce que les crevettes soient rose vif et opaques. Incorporer le vin blanc et cuire jusqu'à dissolution. Assaisonner de poivre de Cayenne.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Jalapeno Frais Entier

1 (boîte De 14 Onces) De Mélange à Risotto Emballé

échalote, Râpée Ou Hachée

1 Orange, Le Zeste

1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)

Retirer le mélange de crevettes dans un bol en verre et laisser refroidir. Une fois refroidi, ajoutez 2 bâtonnets de beurre et pliez ensemble pour combiner.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Olives Farcies Au Piment

1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Assaisonner les steaks de sel et de poivre noir des deux côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Faire griller les steaks jusqu'à ce qu'ils soient cuits à la cuisson désirée, environ 3 à 4 minutes de chaque côté, pour une cuisson de taille moyenne.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Transférer les steaks dans des assiettes de service et laisser reposer quelques minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Servir les steaks avec une grosse cuillerée de beurre de crevettes sur le dessus et saupoudré de ciboulette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Olives Farcies Au Piment

Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles, Pour La Garniture