Soupe de Haricots Mungo Aduki

Name: Soupe de Haricots Mungo Aduki
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 6 feuilles de laurier, ou 1 cuillère à café moulue; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomates concassées en conserve; 6 entraîneur de pep classé 200-courant céleri, pelé et coupé en tiers; 1 tas coriandre, tiges dures coupées; 2 (hiver) ¼ cuillère à café d'origan; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin rouge sec; 1 tas persil plat, tiges et tout; 8 gros clous de girofle 1 orange, le zeste; 3 (hiver) sauce piquante en bouteille, ou plus au goût; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement haricots mungo; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 2 grand oignons coupés en quartiers; 2 (hiver) boîtes) de bouillon de poulet faible en sodium; 2 (hiver) Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 2 grand poivrons rouges, épépinés et coupés en quartiers; 12 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel au goût; 1 1 livre de courgettes, curcuma; 3 Oignon jaune moyen, haché 12 tasses deau

La soupe de haricots Mungo Aduki est une sans gluten et végétalien soupe. Pour 1,42 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 12 personnes. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 196 calories. Si vous avez du vin, du curcuma, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Ce sera un succès à votre Automne événement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 71%. Ce score est plutôt bon. Essayer Une Soupe Rapide Et Facile {Soupe miso Aux Nouilles Soba Ou Aux Haricots Mungo, Soupe Épicée aux Haricots Mungo, et Soupe aux Vermicelles de Haricots Mungo pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer l'huile dans un lourd pot.In au robot culinaire, broyez grossièrement l'oignon, l'ail, le céleri, le poivre, le persil et la coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Persil

Céleri

Ail

Poivrer

Oignon

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ajouter le mélange moulu à l'huile chaude et faire sauter jusqu'à ce qu'il soit translucide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Ajouter tous les ingrédients sauf les 2 derniers et porter à ébullition.Réduire la température à moyenne et cuire, à couvert, 2 heures, en remuant de temps en temps.Incorporer le cumin et l'origan.Ajustez la consistance et les assaisonnements.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement