Recette De Chou Indien Aux Pois Chiches Croustillants Et Croquants

Name: Recette De Chou Indien Aux Pois Chiches Croustillants Et Croquants
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 1 tête petit chou coupé en deux et tranché (voir photo pour référence); 4 (hiver) Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) coriandre hachée; 1 poignée pois chiches en conserve (haricots garbanzo) ou pois chiches séchés; 4 girofle 1 orange, le zeste; 2 pouce section de gingembre frais, pelé et haché grossièrement; 2 piments verts frais, tiges et hachés grossièrement; 1 oignon, pelé et coupé en quartiers; 0 (peut être ou écrémé) sel au goût (environ; 0 (peut être ou écrémé) poudre de curcuma; 1 pouce Eau chaude pour immerger et couvrir une surface supérieure; 6 (hiver) 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Chou Indien Avec Une recette de Pois Chiches Croustillants Et Croquants pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion contient 178 calories, 2g de protéines, et 14g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Pour 47 cents par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. Beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat indien. Cette recette est appréciée par 121 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes. Un mélange de sel, d'eau pour plonger et couvrir un pouce au-dessus de la surface, une section de gingembre et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 62%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires sont Chou Indien aux Pois Chiches Croustillants et Croquants, Recette De Chou Frisé Épicé Indien Et Pois Chiches, et Pois Chiches Épicés Indiens Croustillants.

Ingrédients

Portion:

1tête

petit chou coupé en deux et tranché (voir photo pour référence)4(hiver)

Chorizo mexicain (environ 2 maillons)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

coriandre hachée 1poignée

pois chiches en conserve (haricots garbanzo) ou pois chiches séchés 4girofle

1 orange, le zeste 2pouce

section de gingembre frais, pelé et haché grossièrement 2

piments verts frais, tiges et hachés grossièrement 1

oignon, pelé et coupé en quartiers 0(peut être ou écrémé)

sel au goût (environ 0(peut être ou écrémé)

poudre de curcuma 1pouce

Eau chaude pour immerger et couvrir une surface supérieure 6(hiver)

1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont d'excellents choix pour les Asiatiques. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le David & Nadia Chenin Blanc avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 36 dollars par bouteille.