Pizza Tomate Fraîche-Feta

Name: Pizza Tomate Fraîche-Feta
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Basilic frais émincé facultatif; 113 Noix de toute sorte (hachées) Un mélange de feuilles de salade, lavées et essorées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de basilic frais; 2 gousses dail émincées; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement olives kalamata dénoyautées, coupées en deux; 3 (hiver) huile dolive, divisée; 4 tomates prunes, tranchées; 454 Noix de toute sorte (hachées) pâte à pizza fraîche réfrigérée

La recette de Pizza Tomate fraîche-Feta pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne autour de 55 minutes. Pour 1,47 $par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 14g de matières grasses, et un total de 314 calories. Cette recette pour 6 personnes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Un mélange d'olives kalamatan, d'huile d'olive, de gousses d'ail et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. Il vous est apporté par Mes recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 28%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont Pizza Tomate Fraîche-Feta, Pizza aux Tomates Rôties avec Basilic Frais et Sauce à Pizza Maison, et Pizza Phyllo Aux Tomates Fraîches et Fromage Feta.

Instructions

Laisser reposer la pâte à température ambiante, à couvert, pendant 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Disposer les tranches de tomates sur un moule à gelée tapissé de papier absorbant; garnir d'autres serviettes en papier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tranches De Tomates

Gelée

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Poêle

Laisser reposer 30 minutes.

Placez une pierre à pizza ou une plaque à pâtisserie épaisse dans le four. Préchauffer le four à 500 (garder la pierre à pizza ou la plaque à pâtisserie au four pendant qu'elle préchauffe).

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Pierre à Pizza

Four

Mélanger les tomates, 2 cuillères à soupe d'huile et l'ail.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Ail

Huile De Cuisson

Rouler la pâte en un cercle de 14 pouces sur une surface légèrement farinée et percer généreusement la pâte avec une fourchette. Retirez délicatement la pierre à pizza du four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Pierre à Pizza

Four

Saupoudrer la semoule de maïs sur la pierre; placer la pâte sur la pierre. Disposer le mélange de tomates sur la pâte. Émietter le fromage; saupoudrer sur la pizza.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Semoule

Fromage

Tomate

Pâte

Cuire au four à 500 pendant 19 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que le fromage soit légèrement doré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Croûte

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer du four; garnir d'olives et de basilic.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Olive

Basilic

Matériel que vous utiliserez

Four

Badigeonner la croûte extérieure avec le reste de 1 1/2 cuillères à café d'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Huile De Cuisson

Couper la pizza en 6 grosses tranches.

Equipement

Ingrédients

Portion:

1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Basilic frais émincé facultatif 113Noix de toute sorte (hachées)

Un mélange de feuilles de salade, lavées et essorées 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

feuilles de basilic frais 2

gousses d'ail émincées 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

olives kalamata dénoyautées, coupées en deux 3(hiver)

huile d'olive, divisée 4

tomates prunes, tranchées 454Noix de toute sorte (hachées)

pâte à pizza fraîche réfrigérée

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio sont d'excellents choix pour l'italien. Les Italiens connaissent la nourriture et ils connaissent le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux.

"Montre des baies fraîches, avec des notes de fleurs, d'herbes fraîches et de chocolat. Corsé, avec une bouche fraîche, des tanins bien intégrés et une finale équilibrée. Beaucoup de cerise et d'épices légères. Meilleur après 2003."- Spectateur du Vin

"Shows fresh berry, with hints of flowers, fresh herbs and chocolate. Full-bodied, with a fresh palate, well-integrated tannins and a balanced finish. Lots of cherry and light spice. Best after 2003."-Wine Spectator