Casserole d'Enchilada de Poulet au Chili en Couches

Name: Casserole d'Enchilada de Poulet au Chili en Couches
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 128 Noix de toute sorte (hachées) piments verts hachés Old El Paso®, non égouttés; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poulet cuit en dés; 340 Noix de toute sorte (hachées) tasses de mélange de fromage Colby-Monterey Jack râpé; 283 Noix de toute sorte (hachées) sauce enchilada à lancienne El Paso®; 312 Noix de toute sorte (hachées) paquet de tortillas à la farine Old El Paso® pour burritos (8 tortillas; 8 pouces); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons verts moyens, tranchés; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement laitue râpée; 454 Noix de toute sorte (hachées) peut Vieux haricots frits El Paso®; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomate moyenne, hachée

La casserole en couches d'Enchilada de poulet au Chili pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 8 portions avec 448 calories, 22g de protéines, et 25g de matières grasses chacun. Pour 1,68 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 240 personnes ont été impressionnées par cette recette. Beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat mexicain. Un mélange de haricots frits, d'oignons verts, de mélange de fromage colby-monterey jack et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser la crème sure, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes à la Crème Sure en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 30 minutes. Il est parfait pour Automne. Il vous est présenté par Betty Crocker. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 54%, ce qui est solide. Des recettes similaires sont Casserole d'Enchilada de Poulet au Chili en Couches, Casserole d'Enchilada de Poulet en Couches, et Casserole de Poulet en couches au Chili Relleno.

Instructions

Chauffer le four à 350 °F. Vaporiser un plat de cuisson en verre de 13 x 9 po (3 pintes) avec un aérosol de cuisson. Dans un bol moyen, mélanger le poulet, 1 1/2 tasse de fromage, les piments et la crème sure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Sure

Poulet Entier

Fromage

Piment

Matériel que vous utiliserez

Plaque De Cuisson En Verre

Bol

Four

Déposer 3 tortillas dans un plat allant au four, en les recouvrant au besoin et en les plaçant légèrement sur les côtés du plat (couper la troisième tortilla en deux).

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Étalez environ la moitié des haricots sur des tortillas. Garnir d'environ la moitié du mélange de poulet et de la moitié de la sauce enchilada.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Enchilada

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Poulet Entier

Propager

Haricot

En couche avec 3 autres tortillas et le reste des haricots et du mélange de poulet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Poulet Entier

Haricot

Placer les 2 tortillas restantes sur le mélange de poulet, en les recouvrant légèrement (ne pas les placer sur les côtés du plat).

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Poulet Entier

Verser le reste de la sauce enchilada sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Enchilada

Saupoudrer du reste de 1 1/2 tasse de fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Couvrir le plat allant au four avec du papier d'aluminium.

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Feuille D'aluminium

Cuire au four de 45 à 55 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bouillonnant et bien chauffé.

Matériel que vous utiliserez

Four

Laisser reposer 5 à 10 minutes avant de couper.

Garnir la casserole ou les portions individuelles d'oignons, de laitue et de tomates.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laitue

Oignon

Tomate

Equipement

Plaque De Cuisson En Verre

Ingrédients

Portion:

128Noix de toute sorte (hachées)

piments verts hachés Old El Paso®, non égouttés 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

poulet cuit en dés 340Noix de toute sorte (hachées)

tasses de mélange de fromage Colby-Monterey Jack râpé 283Noix de toute sorte (hachées)

sauce enchilada à l'ancienne El Paso®312Noix de toute sorte (hachées)

paquet de tortillas à la farine Old El Paso® pour burritos (8 tortillas; 8 pouces)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignons verts moyens, tranchés 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

laitue râpée 454Noix de toute sorte (hachées)

peut Vieux haricots frits El Paso®1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tomate moyenne, hachée

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Le Cava, le Grenache et le Shiraz sont mes meilleurs choix pour le chili. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Un vin que vous pouvez essayer est l'Avinyo Cava Brut Reserva. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 17 dollars.