Enchiladas suisses au poulet

Enchiladas suisses au poulet
La recette Enchiladas Suizas au poulet peut être réalisée en 1 heure et 30 minutes environ . Cette recette donne 6 portions avec 944 calories , 54 g de protéines et 55 g de matières grasses chacune. Pour 3,47 $ par portion , cette recette couvre 40 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est présenté par Allrecipes. Rendez-vous au magasin et procurez-vous des piments, du poivron, des tortillas à la farine et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Cette recette est appréciée des 1 gourmets et des cuisiniers. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Cela fonctionne bien comme plat principal assez cher. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 66 % . Ce score est solide. Des recettes similaires incluent les Enchiladas Suizas au poulet , les Enchiladas Suizas au poulet et la recette d'Enchiladas Suizas au poulet .

Instructions

1
Portez une casserole d'eau légèrement salée à ébullition rapide à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Cuillères à Soupe De Feuilles De Menthe Fraîchement Cueillies2 Cuillères à Soupe De Feuilles De Menthe Fraîchement Cueillies
Matériel que vous utiliserez
7 Pots Ball® Ou Kerr® Pint (16 Oz) Avec Couvercles Et Bandes7 Pots Ball® Ou Kerr® Pint (16 Oz) Avec Couvercles Et Bandes
2
Ajouter le poulet à l'eau bouillante; couverture. Cuire 15 à 20 minutes; égoutter et réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Boîte) De Piments Verts HachésBoîte) De Piments Verts Hachés
2 Cuillères à Soupe De Feuilles De Menthe Fraîchement Cueillies2 Cuillères à Soupe De Feuilles De Menthe Fraîchement Cueillies
3
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Beurrer légèrement un plat allant au four 10x15.
Matériel que vous utiliserez
Gigot D'agneau DésosséGigot D'agneau Désossé
1 Bâton (ou ½ Tasse) De Beurre Non Salé, Coupé En Cubes1 Bâton (ou ½ Tasse) De Beurre Non Salé, Coupé En Cubes
4
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen. Cuire l'oignon, le poivron vert et le poivron rouge dans le beurre fondu jusqu'à ce qu'ils soient juste tendres, 5 à 8 minutes ; Transférer dans un grand bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/4 Tasse De Poivron Vert Haché, Facultatif1/4 Tasse De Poivron Vert Haché, Facultatif
1 Paquet (7 Onces) De Saucisses De Petit-déjeuner Entièrement Cuites Surgelées, Décongelées Et Tranchées1 Paquet (7 Onces) De Saucisses De Petit-déjeuner Entièrement Cuites Surgelées, Décongelées Et Tranchées
Tasso De Porc, TranchéTasso De Porc, Tranché
Sel Casher Et Poivre Noir ConcasséSel Casher Et Poivre Noir Concassé
Matériel que vous utiliserez
Tasse De PorcTasse De Porc
Crème Moitié-moitiéCrème Moitié-moitié
5
Ajouter le poulet, le cheddar, les piments verts, la salsa, la coriandre, le cumin et les piments chipotle dans le bol. Assaisonnez avec du sel et du poivre; mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 (boîte De 7 Oz) De Salsa Verde En Conserve1 (boîte De 7 Oz) De Salsa Verde En Conserve
Huile De PoivreHuile De Poivre
1½ Tasse De Poulet, Râpé D'un Poulet Rôti Acheté En Magasin1½ Tasse De Poulet, Râpé D'un Poulet Rôti Acheté En Magasin
Fromage Cheddar Fort Kraft®Fromage Cheddar Fort Kraft®
2 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café D'huile D'olive2 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café D'huile D'olive
Boîte) De Piments Verts HachésBoîte) De Piments Verts Hachés
¼ Cuillère à Café D'origan¼ Cuillère à Café D'origan
Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)
Matériel que vous utiliserez
Crème Moitié-moitiéCrème Moitié-moitié
6
Placer environ 1/3 tasse du mélange de poulet le long du bord d'une tortilla; rouler fermement dans un tube.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante
Boîte) De Piments Verts HachésBoîte) De Piments Verts Hachés
Dragées Perles BlanchesDragées Perles Blanches
7
Placez l'enchilada, joint vers le bas, dans le plat allant au four préparé. Répétez jusqu’à ce que tout le mélange de poulet soit utilisé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Boîte) De Piments Verts HachésBoîte) De Piments Verts Hachés
Matériel que vous utiliserez
Gigot D'agneau DésosséGigot D'agneau Désossé
8
Saupoudrer de fromage Monterrey Jack sur les enchiladas.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage Monterey JackFromage Monterey Jack
9
Fouetter ensemble la crème fouettée et le bouillon de poulet dans un petit bol; verser sur les enchiladas. Couvrir le plat de papier d'aluminium.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pudding Instantané Au CitronPudding Instantané Au Citron
Huîtres Sautées Ou Dés De Poulet Cuit, Pour ServirHuîtres Sautées Ou Dés De Poulet Cuit, Pour Servir
Matériel que vous utiliserez
4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise
8 Tasses De Sauce Tomate Préférée8 Tasses De Sauce Tomate Préférée
Crème Moitié-moitiéCrème Moitié-moitié
10
Cuire au four préchauffé 30 minutes.
Matériel que vous utiliserez
1 Bâton (ou ½ Tasse) De Beurre Non Salé, Coupé En Cubes1 Bâton (ou ½ Tasse) De Beurre Non Salé, Coupé En Cubes
11
Retirer le papier d'aluminium et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu, environ 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Onces De Pepperoni, Finement Haché4 Onces De Pepperoni, Finement Haché
Matériel que vous utiliserez
4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le pinot noir, le riesling et le rosé pétillant sont d'excellents choix pour le mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible teneur en tanins comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé pétillant est également un accord sûr. Vous pouvez essayer le pinot noir biologique Stoltz. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 26 dollars par bouteille.
Pinot Noir Bio Stoltz
Pinot Noir Bio Stoltz
Ce pinot se montre bien avec sa couleur riche et profonde et son arôme floral pour un pinot noir biologique Columbia Gorge. Tout est réuni pour que ce vin puisse soit accueillir des années de garde, soit être bu sur place.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 30 m.
Portions6
Score de santé34
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