Casserole d'Enchilada de Poulet

Name: Casserole d'Enchilada de Poulet
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée gros sel et poivre moulu; 12 tortillas de maïs; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement onces de fromage cotija, émietté; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre fraîche hachée; 3 gousses dail émincées; 2 petit jalapenos, épépinés et coupés en petits dés; 532 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poitrines de poulet désossées et sans peau (3/4 livre au total), cuites et déchiquetées (environ; 3 (hiver) pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré; 907 Noix de toute sorte (hachées) tomatillos (cosses enlevées), lavées et hachées grossièrement; 2 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 1 Petite oignon blanc, coupé en petits dés

Besoin d'un plat principal sans gluten? La casserole d'Enchilada de poulet pourrait être une recette géniale à essayer. Une portion de ce plat contient environ 19g de protéines, 13g de matières grasses, et un total de 322 calories. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,7 $ par portion. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 8 diraient qu'elle a frappé la tache. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Un mélange de jalapenos, de poitrines de poulet, de coriandre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il est parfait pour Automne. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 64%. Ce score est solide. Essayer Casserole d'Enchilada de Poulet, Casserole d'Enchilada de Poulet, et Casserole d'Enchilada de Poulet pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

gros sel et poivre moulu 12

tortillas de maïs 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

onces de fromage cotija, émietté 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coriandre fraîche hachée 3

gousses d'ail émincées 2petit

jalapenos, épépinés et coupés en petits dés 5326 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

poitrines de poulet désossées et sans peau (3/4 livre au total), cuites et déchiquetées (environ 3(hiver)

pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré 907Noix de toute sorte (hachées)

tomatillos (cosses enlevées), lavées et hachées grossièrement 2(hiver)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées 1Petite

oignon blanc, coupé en petits dés

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Mexicain au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Burn Cottage Cashburn Pinot Noir avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 30 dollars par bouteille.