Soupe du montagnard

Name: Soupe du montagnard
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Sac de 16 onces de légumes mélangés frais/congelés (carotte/maïs/haricot vert/pois); 794 Noix de toute sorte (hachées) boîtes chacune) bouillon de boeuf; 794 Noix de toute sorte (hachées) tomates en dés, non égouttées; 2 (hiver) Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 1 grand carotte, tranchée; 202 Noix de toute sorte (hachées) céleri haché; 15 Noix de toute sorte (hachées) persil frais haché; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 5 à 6 tranches de fromage mozzarella; 37 Noix de toute sorte (hachées) poivre vert haché; 107 Noix de toute sorte (hachées) oignon haché; 1 grand pommes de terre pelées et coupées en cubes; 454 Noix de toute sorte (hachées) buffalo stew meat

La soupe Mountain Man est un plat principal pour 6 personnes. Une portion contient 245 calories , 21 g de protéines et 9 g de matières grasses . Pour 1,48 $ par portion , cette recette couvre 23 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il peut être dégusté à tout moment, mais il est particulièrement bon pour l'automne . Cette recette est appréciée des 1 gourmets et des cuisiniers. Un mélange d'oignon, de sel d'ail, de tomates en conserve et d'une poignée d'autres ingrédients suffit pour rendre cette recette si délicieuse. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers et complet . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 25 minutes . Il vous est présenté par Taste of Home. Dans l'ensemble, cette recette obtient un assez bon score cuillère de 63 % . Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Soupe aux œufs et spaghetti du pauvre , Rocky Mountain S'more et Mountain Cookies .

Instructions

Dans une cocotte, faire dorer la viande dans l'huile; vidange.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Cuisses De Poulet

Ajouter le céleri, l'oignon et le poivron vert; faire sauter pendant 5 minutes ou jusqu'à tendreté. Incorporer le bouillon, les tomates, la pomme de terre, la carotte, le sel d'ail, le clou de girofle et le laurier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/4 Tasse De Poivron Vert Haché, Facultatif

5 à 6 Tranches De Fromage Mozzarella

3 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café De Beurre Fondu

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

1/2 à 1 Ananas (selon La Taille), Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles Pour La Garniture

Bouquet De Céleri, Tranché (environ

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

Emballer Des Pois Crowder, Décongelés Ou 1 Boîte (15 1/2 Onces) De Pois à Yeux Noirs, égouttés

Huile D'olive Extra Vierge, 2 Tours De Poêle Plus Un Peu Pour Arroser

20 Fines Tranches De Courgettes

Porter à ébullition. Baisser la température; laisser mijoter à découvert pendant 1 heure ou jusqu'à ce que la viande soit tendre. Jeter le clou de girofle et la feuille de laurier. Incorporer le persil.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café De Beurre Fondu

Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)