Tourte à l'Ananas

Name: Tourte à l'Ananas
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1/4 tasse de noix de macadamia moulues; 3 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1/2 tasse de lait entier, ou plus au besoin; 76 Noix de toute sorte (hachées) beurre ramolli; 68 Noix de toute sorte (hachées) shortening au beurre; 375 Noix de toute sorte (hachées) farine de gâteau; 454 Noix de toute sorte (hachées) boîtes chacune) ananas écrasé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sirop de maïs léger; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) fécule; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. crème de tartre; 2 Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif; 4 jaunes dœufs battus; 2 oeuf; 1 1 livre de courgettes, zeste de citron râpé; 236 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2% de lait; 1 laisser Edible orchids and pansies and fresh mint optional; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 300 Noix de toute sorte (hachées) Réglisse jaune et verte; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de desserts, alors essayez la Pineapple Torte. Une portion contient 379 calories , 7 g de protéines et 14 g de matières grasses . Cette recette sert 12 personnes et coûte 64 cents par portion. Un mélange de farine à gâteau, d'ananas, de blancs d'œufs et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes . Il vous est présenté par Taste of Home. En prenant en compte tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 19 % , ce qui est plutôt mauvais. Essayez la tourte au fromage à l'ananas , la tourte à l'ananas et la jolie tourte à l'ananas pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 350°. Dans un grand bol, battre le shortening, le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Orchidées Et Pensées Comestibles Et Feuilles De Menthe Fraîche, Facultatif

Orchidées Et Pensées Comestibles Et Menthe Fraîche En Option

Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux

Réglisse Jaune Et Verte

Matériel que vous utiliserez

Poivron Vert Ou Rouge Finement Haché

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chacun. Battre en extraits.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Mélanger la farine, la levure chimique et le sel; ajouter au mélange crémeux en alternant avec le lait, en battant bien après chaque ajout.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Lait Entier, Ou Plus Au Besoin

Cuisine Professionnelle Lorann®

Cannes De Bonbon écrasées Supplémentaires

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Verser dans deux moules de 9 po graissés et farinés. moules ronds.

Matériel que vous utiliserez

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

Cuire au four 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir 10 minutes ; retirer des moules sur des grilles pour refroidir complètement.

Matériel que vous utiliserez

Arôme De Beurre Clair

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Égoutter l'ananas en réservant 1/3 tasse de jus pour le glaçage; réserver l'ananas. Pour la garniture, dans une grande casserole, mélanger le sucre, la fécule de maïs et le sel. Incorporer progressivement le lait jusqu'à consistance lisse. Porter à ébullition à feu moyen en remuant constamment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cannes De Bonbon Supplémentaires

(Mélange D'épices Cubaines)

1 Cornet De Sucre Glace

Tequila De Bonne Qualité (recommandé : 100 % D'agave)

Réglisse Jaune Et Verte

Cannes De Bonbon écrasées Supplémentaires

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Retirer du feu. Incorporer une petite quantité de garniture chaude aux jaunes d'œufs; remettre le tout dans la poêle en remuant constamment. Faire bouillir doucement; cuire et remuer 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Variétés De Champignons

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Retirer du feu; incorporer l'ananas et le zeste de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Colorant Alimentaire En Pâte Ou Liquide Vert, Jaune, Bleu Et Rouge

(Mélange D'épices Cubaines)

Transférer dans un bol; couvrir et réfrigérer jusqu'à refroidissement.

Matériel que vous utiliserez

Poivron Vert Ou Rouge Finement Haché

Pour le glaçage, dans une autre grande casserole, mélanger le sucre, les blancs d'œufs, le sirop de maïs, la crème de tartre et le jus d'ananas réservé. Avec un batteur portable, battre à basse vitesse et à feu doux pendant 1 minute. Continuez à battre à feu doux jusqu'à ce que le glaçage atteigne 160°, environ 8 à 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème De Tartre

8 Tasses De Moitiés De Raisin Vert

1 Paquet (3 Onces) De Moitiés De Noix De Pécan

Garniture Fouettée Et Fraises Fraîches Tranchées, Facultatif

1 Cornet De Sucre Glace

Réglisse Jaune Et Verte

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

42 Réglisse Rouge

Verser dans un grand bol; ajouter la vanille. Battre à puissance élevée jusqu'à formation de pics fermes, environ 7 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Miel D'agrumes

Matériel que vous utiliserez

Poivron Vert Ou Rouge Finement Haché

Répartir la garniture entre les couches de gâteau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2/3 Tasse De Poivrons Rouges Rôtis Hachés

Étalez le glaçage sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cornet De Sucre Glace

2/3 Tasse De Poivrons Rouges Rôtis Hachés

Garnir de fleurs et de menthe si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Gousses D'ail (1 Hachée, 1 Entière)

Equipement

Poivron Vert Ou Rouge Finement Haché

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

Arôme De Beurre Clair

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

42 Réglisse Rouge

Ingrédients

Portion:

11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

1/4 tasse de noix de macadamia moulues 31 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

1/2 tasse de lait entier, ou plus au besoin 76Noix de toute sorte (hachées)

beurre ramolli 68Noix de toute sorte (hachées)

shortening au beurre 375Noix de toute sorte (hachées)

farine de gâteau 454Noix de toute sorte (hachées)

boîtes chacune) ananas écrasé 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

sirop de maïs léger 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

fécule 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

crème de tartre 2

Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif 4

jaunes d'œufs battus 2

oeuf 11 livre de courgettes,

zeste de citron râpé 2366 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2% de lait 1laisser

Edible orchids and pansies and fresh mint optional 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 300Noix de toute sorte (hachées)

Réglisse jaune et verte 11 livre de courgettes,

6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Vin De Porto, Muscato Dasti

Le Sherry à la crème, le Porto et le Porto sont d'excellents choix pour la Torte. Une règle courante en matière d’accords mets-vins est de s’assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec la crème de xérès et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le NV Johnson Estate Cream Sherry, avec une note de 5 étoiles sur 5, semble être un bon choix. Cela coûte environ 19 dollars par bouteille.

NV Johnson Estate Crème Sherry

Très aromatique avec des notes de noisette, de vanille et une touche de chêne suivies de raisins secs sucrés et d'une touche de levure. Finition propre et durable. Bon maintenant mais récompensera ceux qui lui permettent de vieillir"". Une boisson préprandiale préférée. Pensez-le avec des fruits secs avant le dîner à l'apéritif, ou après le dîner avec le dessert, notamment les chocolats et les desserts à base de fruits. Également merveilleux les après-midi froids, servis avec des biscotti à tremper dans la « à l'italienne » ». "