Toasts aux Champignons Sauvages

Name: Toasts aux Champignons Sauvages
Prep time: 31 min
Cook time: 31 min
Total time: 31 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, thym séché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage fontina râpé; 1 gousse dail émincée; 1 Oignon jaune moyen, haché champignons finement hachés, mélange de bouton et sauvage; 2 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement parmesan fraîchement râpé; 24 tranches Toast à Melba; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pudding instantané au citron

Toasts aux Champignons Sauvages nécessite environ 31 minutes du début à la fin. Une portion contient 108 calories, 4g de protéines, et 4g de matières grasses. Pour 32 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 24 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez des toasts melba, des champignons, du parmesan et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Il vous est présenté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 40%. Ce score n'est pas si énorme. Essayer Toasts Brie Rustiques aux Champignons Sauvages, Canneberges et Échalotes, Toasts aux Champignons avec Rocchetta, et Toasts au Chou et aux champignons pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le gril.

Matériel que vous utiliserez

Petits Pains Aux Grains Entiers, Pour Servir

Dans une grande poêle, chauffer l'huile à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ajouter l'oignon; faire revenir 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

20 Fines Tranches De Courgettes

Ajouter tous les champignons, l'ail et le thym; faire sauter jusqu'à ce qu'ils commencent à dorer, environ 6 minutes ou jusqu'à ce que le liquide s'évapore.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fines Rondelles De Poivron Rouge

1 Orange, Le Zeste

2 Tasses De Gousses D'ail

Retirer du feu. Incorporer la crème et les fromages. Assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux

Garnir chaque pain grillé d'environ 1 cuillère à soupe de garniture aux champignons.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fines Rondelles De Poivron Rouge

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Placer les toasts sur des plaques à pâtisserie cerclées. En travaillant par lots, faire griller jusqu'à ce que le fromage soit fondu et commence à dorer, en surveillant de près pour éviter de brûler, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir