Stroganoff de Bœuf Acidulé

Name: Stroganoff de Bœuf Acidulé
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Europe De L'Est, Européen
Ingredients: 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. granulés de bouillon de boeuf; 454 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) steak de surlonge de boeuf; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 6 côtelettes de porc ou de longe avec os (8 onces chacune); 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Nouilles cuites chaudes; 2 (hiver) farine tout usage; 1 gousse dail émincée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 échalote, râpée ou hachée; 227 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) champignons tranchés; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon émincé; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Paprika et persil frais haché; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 8 (U-12) crevettes; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 227 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) tasse de crème sure; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Le bœuf acidulé Stroganoff pourrait être juste le Europe de l'Est recette que vous recherchez. Cette recette pour 4 personnes. Ce plat principal a 530 calories, 34g de protéines, et 28g de matières grasses par portion. Pour 2,98 $par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, du paprika et du persil, du beurre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le vinaigre de vin rouge, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Cerises et aux Baies en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 61%. Ce score est bon. Essayer Stroganoff de Chevreuil Acidulé, Boeuf Stroganoff-Créé à l'origine pour la famille russe Stroganoff par un chef français, ce favori de la famille autour de ma maison, et Easy Beef Stroganoff-Version Bœuf Haché pour des recettes similaires.

Instructions

Couper le bœuf en 1/8 po. bandes épaisses. Dans une grande poêle à feu moyen-vif, cuire le bœuf dans le beurre jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Côtelettes De Porc Ou De Longe Avec Os (8 Onces Chacune)

1 Rôti De Bout D'épaule De Porc Désossé (2 à 2 1/2 Livres), Paré Et Coupé En Cubes De 1 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Retirer à l'aide d'une écumoire et garder au chaud.

Matériel que vous utiliserez

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

Dans le jus de la poêle, cuire les champignons et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fines Rondelles De Poivron Rouge

20 Fines Tranches De Courgettes

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ajouter l'ail; cuire 1 minute de plus. Incorporer la farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Orange, Le Zeste

Cuisine Professionnelle Lorann®

Ajouter l'eau, le jus de citron, le vinaigre, le bouillon, le sel et le poivre; porter à ébullition. Cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement. Incorporer la crème sure et le bœuf; bien chauffer (ne pas faire bouillir).

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé