Steak House Classique Filet Mignon Frotté

Name: Steak House Classique Filet Mignon Frotté
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Noix de toute sorte (hachées) steaks de filet de bœuf, parés (1 pouce dépaisseur); 2 (peut être ou écrémé) grains de poivre noir; 0 (peut être ou écrémé) romarin séché; 1 1 livre de courgettes, moutarde sèche; 1 (peut être ou écrémé) fromage fondu allégé (Velveeta), tranché; 1 (peut être ou écrémé) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de marinade, alors essayez le Filet Mignon Frotté au Steak House Classique. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primale a 175 calories, 25g de protéines, et 7g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. Pour 3,42 per par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour jour de valentin. Rendez-vous au magasin et ramassez de la moutarde, de la poudre d'ail, du romarin et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 64%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Filet Mignon Frotté de Cèpes au Balsamique Vieilli, Filet Mignon, et Filet Mignon.

Instructions

Préparer le gril.

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Placer les grains de poivre et le romarin dans un moulin à épices ou à café; pulser jusqu'à ce que le poivre soit grossièrement moulu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Grains De Poivre

Romarin

Café

Poivrer

Mélanger le mélange de poivre, la moutarde sèche, le sel et la poudre d'ail; frotter uniformément sur les deux côtés des steaks.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre D'ail

Poudre De Moutarde

Poivrer

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Sel

Assaisonnement Sec Frotter

Déposer les steaks sur une grille recouverte d'un aérosol de cuisson et faire griller 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le degré de cuisson désiré soit atteint.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Equipement

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Ingrédients

Portion:

454Noix de toute sorte (hachées)

steaks de filet de bœuf, parés (1 pouce d'épaisseur)2(peut être ou écrémé)

grains de poivre noir 0(peut être ou écrémé)

romarin séché 11 livre de courgettes,

moutarde sèche 1(peut être ou écrémé)

fromage fondu allégé (Velveeta), tranché 1(peut être ou écrémé)

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak au menu ? Essayez l'accord avec le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Les deux vignes du Merlot de la vallée de la Columbia avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semblent être un bon match. Il en coûte environ 7 dollars par bouteille.