Soupe à la Saucisse Hominy
La soupe à la saucisse Hominy n'est peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette donne 2 portions avec 262 calories, 14g de protéines, et 17g de matières grasses chacun. Pour 1,58 per par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 14 personnes ont essayé et aimé cette recette. Ce sera un succès à votre Automne événement. Un mélange de saucisse de porc en vrac, de poivre de Cayenne, de hominy et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si savoureuse. Il vous est apporté par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 37%. Ce score n'est pas si super. Essayer Saucisse au Hominy et Épinards, Cuisson à la Saucisse Hominy, et Saucisse épaisse et Piment Hominy pour des recettes similaires.
Instructions
Émietter la saucisse dans une petite poêle. Cuire à feu moyen pendant 3-4 minutes ou jusqu'à ce qu'ils ne soient plus roses; égoutter. Dans une petite casserole, faire griller les graines de cumin à feu moyen pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Ajouter la coriandre et le poivre de Cayenne; cuire et remuer pendant 30 secondes.
Ajouter le bouillon, le hominy, le jalapeno, le poivre et la saucisse. Porter à ébullition. Réduire le feu; laisser mijoter, à découvert, pendant 12 à 15 minutes pour permettre aux saveurs de se fondre. Incorporer la coriandre.