Soupe Miso II

Name: Soupe Miso II
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Japonais, Asiatique
Ingredients: 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carottes râpées; 283 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) paquet dépinards hachés surgelés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) vinaigrette citron-poivre; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée poivre noir moulu au goût; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pâte de miso; 2 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Écorce de pastèque marinée, 1 pot; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 340 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) 1/2 paquet de tofu ferme, en cubes; 1 Oignon jaune moyen, haché 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes japonaises, alors essayez la soupe Miso II. Regarder votre silhouette? Cette recette sans gluten, sans produits laitiers, lacto ovo végétarienne et végétalienne a 235 calories, 14g de protéines, et 12g de matières grasses par portion. Cette recette pour 4 personnes. Pour 1,9 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Cette recette d'Allrecipes a 25 fans. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Cela fonctionne bien comme plat principal abordable. Un mélange de carottes, d'eau, de sauce soja et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. Avec une cuillère score de 94%, ce plat est excellent. Une Soupe Rapide Et Facile {Soupe miso Aux Nouilles Soba Ou Haricot Mungo, Soupe Carotte-gingembre-miso Et Soupe Aux Pois Frappés, et Soupe Carotte-gingembre-miso Et Soupe Aux Pois Frappés sont très similaires à cette recette.

Instructions

Versez l'huile au fond d'une grande casserole et placez-la sur feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Ajouter l'oignon; faire sauter jusqu'à ce qu'il soit tendre et presque brun.

Ingrédients dont vous aurez besoin

20 Fines Tranches De Courgettes

Ajouter l'ail et le gingembre; faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, juste une minute ou deux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Orange, Le Zeste

Mélange De Salade De Chou Tricolore

Ajouter le tofu. Cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient dorés; cela devrait prendre environ 5 minutes

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame

Incorporer la sauce soja en enrobant soigneusement le tofu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus

Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame

Ajouter l'eau et le xérès. Remettre sur le feu et ajouter les carottes et les épinards.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 à 1 Ananas (selon La Taille), Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles Pour La Garniture

Croûtons De Salade D'oignons Et D'ail, écrasés

Écorce De Pastèque Marinée, 1 Pot

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Chauffer à travers.

Diluez le miso avec une partie de la soupe et rajoutez-le à la soupe. Laisser mijoter à feu moyen-doux pendant 5 à 10 minutes, en remuant de temps en temps. Assaisonner de poivre noir au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Beurre Non Salé, Coupé En 6 Morceaux

Miso

1 Boîte (28 Onces) De Tomates Rôties En Dés (recommandé : Muir Glen)

Servir.

Equipement

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Ingrédients

Portion:

4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

carottes râpées 283(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

paquet d'épinards hachés surgelés 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

vinaigrette citron-poivre 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

poivre noir moulu au goût 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pâte de miso 2(hiver)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon haché 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Écorce de pastèque marinée, 1 pot 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

6 petits pains aux graines de sésame, fendus 340(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

1/2 paquet de tofu ferme, en cubes 1Oignon jaune moyen, haché

1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vin recommandé: Sauvignon Blanc, Vinaigrette Japonaise Au Sésame, Riesling

Le Sauvignon Blanc, le Saké et le Riesling sont mes meilleurs choix pour la soupe Miso. Le saké est un choix évident en matière de cuisine japonaise. Si vous souhaitez vous en tenir au vin de raisin, vous pouvez opter pour le sauvignon blanc ou le riesling. Le Peju Winery Napa Valley Sauvignon Blanc avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 22 dollars par bouteille.

Domaine Viticole Peju Napa Valley Sauvignon Blanc

Ce Sauvignon Blanc sort du verre—ananas, fruit de la passion, pamplemousse et litchi sont tous très proéminents au nez. La bouche offre un fruit plus luxuriant et une acidité vive avec des notes de tarte crémeuse au citron, de goyave et d'abricot avec une finale fraîche et nette.