Soupe de Carottes Rôties et Basilic avec Dunkers au Fromage Grillé

Name: Soupe de Carottes Rôties et Basilic avec Dunkers au Fromage Grillé
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Noix de toute sorte (hachées) carottes, lavées et coupées en morceaux; 1 Oignon jaune moyen, haché Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement basilic frais haché; 4 girofle ail, non pelé; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Crème sure ou yogourt grec, pour la garniture, facultatif; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Mayonnaise, à tartiner; 2 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cheddar extra-tranchant râpé; 8 tranches bon pain au levain, coupé en quartiers et les croûtes enlevées; 1 grand Oignon Vidalia, coupé en morceaux

La soupe de Carottes rôties et de Basilic avec des Dunkers au fromage grillé prend à peu près 1 heure et 30 minutes du début à la fin. Une portion de ce plat contient environ 38g de protéines, 19g de matières grasses, et un total de 605 calories. Cette recette végétarienne lacto ovo sert 6 personnes et coûte 3,67 per par portion. Il vous est présenté par Foodnetwork. 33 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le 4 Juillet. Dirigez-vous vers le magasin et procurez-vous du sel et du poivre casher, du yogourt grec, de l'oignon vidalian et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Quelques personnes ont vraiment aimé ce plat principal. Avec une cuillère score de 87%, ce plat est exceptionnel. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Soupe de Carottes Rôties et Basilic avec Dunkers au Fromage Grillé, Soupe Facile aux Tomates Rôties et au Basilic avec Fromage Grillé, et Dunkers au Fromage Grillé Épicé.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Préchauffer le four à 375 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Ajouter les carottes, les oignons et l'ail dans une plaque, arroser d'huile d'olive et assaisonner d'une grosse pincée de sel et de poivre. Mélangez le tout pour qu'il soit agréable et enrobé. Rôtir jusqu'à tendreté et brun doré par endroits, environ 45 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

1/2 à 1 Ananas (selon La Taille), Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles Pour La Garniture

1 Orange, Le Zeste

20 Fines Tranches De Courgettes

Ajouter 4 tasses de bouillon de poulet dans une casserole et porter à ébullition. Retirez l'ail de leur peau et ajoutez - le à la casserole avec les carottes et les oignons rôtis. Laisser mijoter le tout ensemble pendant 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huîtres Sautées Ou Dés De Poulet Cuit, Pour Servir

1/2 à 1 Ananas (selon La Taille), Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles Pour La Garniture

1 Orange, Le Zeste

20 Fines Tranches De Courgettes

Mélange D'assaisonnements Pour Steak, Marque Préférée Assaisonnement Pour Steak De Montréal Par McCormick

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Ajoutez le basilic en toute fin de cuisson. Réduire en purée jusqu'à consistance lisse en ajoutant par lots dans un mélangeur ou en utilisant un mélangeur à immersion.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Oignon Rouge, Petits Dés

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Immersion

42 Réglisse Rouge

Ajouter le bouillon restant, petit à petit, lors de la purée pour le détendre un peu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Emballer Des Pois Crowder, Décongelés Ou 1 Boîte (15 1/2 Onces) De Pois à Yeux Noirs, égouttés

Servir dans des bols avec de la crème sure ou du yogourt grec tourbillonné et des Dunkers au fromage grillé sur le côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Yogourt Grec

Pépites De Caramel Au Beurre Et Pépites De Chocolat Mi-sucré

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen. Répartir le fromage entre 4 tranches de pain et garnir des 4 autres tranches.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

Concentré De Limonade Décongelé, Divisé

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Tartiner l'extérieur du pain de mayonnaise.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Concentré De Limonade Décongelé, Divisé

Ajouter les sandwichs dans la poêle et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et que le fromage soit fondu, 3 à 4 minutes de chaque côté. Trancher en dunkers et servir avec la soupe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

1 Boîte (28 Onces) De Tomates Rôties En Dés (recommandé : Muir Glen)

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)