Sauce au Piment Vietnamien à l'Ail

Name: Sauce au Piment Vietnamien à l'Ail
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Vietnamien, Asiatique
Ingredients: 15 girofle ail pelé; 680 Noix de toute sorte (hachées) piments rouges et chauds (cayenne, thaï, serrano, jalapeño, etc.), hachées grossièrement avec des tiges enlevées et jetées; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 6 (hiver) Réglisse jaune et verte; 6 (hiver) vinaigre blanc

La recette de la sauce au Chili à l'ail vietnamienne pourrait satisfaire votre envie vietnamienne en environ 20 minutes. Cette soupe a 79 calories, 2g de protéines, et 0g de matières grasses par portion. Pour 93 cents par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Cette recette est appréciée par 2 gourmets et cuisiniers. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Super Bowl. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'ail, du sucre, du sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 68%. Ce score est plutôt bon. Essayer Poisson à la sauce chili et ail, Crevettes à l'Ail avec Sauce Chili, et Comment cuisiner: Poisson en sauce chili et ail pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger tous les ingrédients dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés, tout en conservant une texture grossière.Goûtez la sauce et ajoutez du sel / sucre si nécessaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 à 8 Biscuits Chauds, Divisés

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Transférer dans un bocal hermétique et réfrigérer.

Mélanger tous les ingrédients dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés, tout en conservant une texture grossière.

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Transférer le mélange dans une casserole sur med. chauffer et porter à ébullition. Ensuite, réglez le feu à feu doux et laissez mijoter environ 5 minutes - ou jusqu'à ce que la sauce perde son odeur crue. Goûtez la sauce et ajoutez du sel / sucre si nécessaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 à 8 Biscuits Chauds, Divisés

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer du feu et laisser refroidir complètement.

Transférer dans un bocal hermétique et réfrigérer.

Equipement

Robot Culinaire

Poêle à Sauce

Ingrédients

Portion:

15girofle

ail pelé 680Noix de toute sorte (hachées)

piments rouges et chauds (cayenne, thaï, serrano, jalapeño, etc.), hachées grossièrement avec des tiges enlevées et jetées 21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 6(hiver)

Réglisse jaune et verte 6(hiver)

vinaigre blanc

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Chili au menu ? Essayez de l'associer au Cava, au Grenache et au Shiraz. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Vous pouvez essayer Poema Cava Brut. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,2 étoiles sur 5 et un prix d'environ 12 dollars par bouteille.