Salade de Riz aux Légumes de Printemps (Insalata di Riso)

Salade de Riz aux Légumes de Printemps (Insalata di Riso)
Salade de Riz aux Légumes de printemps (Insalata di Riso) nécessite environ 20 minutes du début à la fin. Pour 1,28 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 8. Une portion contient 376 calories, 14g de protéines, et 15g de matières grasses. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Printemps. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Il vous est apporté par Foodnetwork. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Rendez-vous au magasin et ramassez du pecorino romano, du zeste de citron, des feuilles de basilic et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le zeste de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits à la Marmelade d'Orange avec Glaçage au Zeste d'Orange en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 83%. Ce score est exceptionnel. Essayer Insalata di riso con würstel (Salade de riz aux Saucisses), Insalata Maigre De Riso, et Salade de Légumes-Riz de Printemps pour des recettes similaires.

Instructions

1
Porter à ébullition une grande casserole d'eau salée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
Matériel que vous utiliserez
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
2
Ajouter le riz, remuer et ajuster le feu pour maintenir la mijoteuse. Cuire, en remuant de temps en temps pour éviter que les grains ne collent à la casserole, jusqu'à ce que le riz soit à peine cuit, environ 15 minutes. Il continuera à cuire pendant qu'il refroidit.
Ingrédients dont vous aurez besoin
GrainGrain
RizRiz
Matériel que vous utiliserez
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
3
Égouttez bien le riz et étalez-le sur un plateau pour le refroidir rapidement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PropagerPropager
RizRiz
4
Porter une autre grande casserole d'eau salée à ébullition. Tenant une lance d'asperges à deux mains, pliez la lance jusqu'à ce qu'elle se brise naturellement au point où elle devient dure. Répétez avec les lances restantes. Jetez les extrémités dures et coupez la partie tendre en longueurs de 1/3 pouce. Blanchir les asperges et les pois ensemble dans l'eau bouillante pendant 1 minute et 30 secondes, puis les soulever avec une passoire et les transférer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier absorbant pour les laisser refroidir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AspergesAsperges
EauEau
PoisPois
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
Serviettes En PapierServiettes En Papier
TamisTamis
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
5
Décortiquez les fèves, puis blanchissez les haricots non pelés dans la même eau bouillante pendant environ 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FèvesFèves
HaricotHaricot
EauEau
6
Égouttez-les, transférez-les sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier absorbant pour les refroidir. Épluchez les fèves en pinçant la peau lâche; le haricot pelé devrait glisser facilement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FèvesFèves
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
Serviettes En PapierServiettes En Papier
7
Mettez le jus de citron dans un petit bol. Assaisonner de sel et de poivre. Incorporer progressivement l'huile d'olive.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Jus De CitronJus De Citron
Huile D'oliveHuile D'olive
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
8
Dans un grand bol, mélanger le riz refroidi, les asperges, les pois, les fèves, le basilic, le persil, le zeste de citron, le jambon et le fromage. Mélanger avec les mains pour mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FèvesFèves
Zeste De CitronZeste De Citron
AspergesAsperges
PersilPersil
FromageFromage
BasilicBasilic
PoisPois
RizRiz
JambonJambon
Matériel que vous utiliserez
BolBol
9
Versez la vinaigrette sur la salade (vous n'en aurez peut-être pas tout besoin) et mélangez doucement. Goûtez et ajustez l'assaisonnement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AssaisonnementAssaisonnement
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi20 m.
Portions8
Score de santé47
RégimesSans Gluten
Types de platsSalades
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