Pétoncles de Porc aux Champignons

Pétoncles de Porc aux Champignons
Les pétoncles de porc aux champignons pourraient bien être le plat principal que vous recherchez. Pour 1,6 $par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 433 calories, 35g de protéines, et 17g de matières grasses. Cette recette sert 10 personnes. 11 personnes ont été impressionnées par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de la farine, de l'huile de canola, du bouillon de poulet et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la farine, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes avec Sauce Caramel en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score de 84 à la cuillère%. Ce score est génial. Essayer Salade de Saint-Jacques de Porc, Saint-Jacques de Porc au Miel et à la Moutarde, et Saint-Jacques De Porc Avec Sauce Aux Câpres Au Beurre pour des recettes similaires.

Instructions

1
Draguez les tranches de porc dans la farine. Dans une grande poêle, chauffer le beurre et l'huile. Faire dorer le porc des deux côtés par lots; retirer et garder au chaud. Incorporer le vin, l'eau, l'oignon, l'ail et les assaisonnements dans les gouttes. Remettre le porc dans la poêle, en le superposant si nécessaire. Garnir de champignons.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Porc CuitPorc Cuit
1/8 Cuillère à Café De Thym, Basilic Et Romarin Séchés, écrasés1/8 Cuillère à Café De Thym, Basilic Et Romarin Séchés, écrasés
Fines Rondelles De Poivron RougeFines Rondelles De Poivron Rouge
2 Olives Farcies Au Piment2 Olives Farcies Au Piment
1 Orange, Le Zeste1 Orange, Le Zeste
Cuisine Professionnelle Lorann®Cuisine Professionnelle Lorann®
20 Fines Tranches De Courgettes20 Fines Tranches De Courgettes
1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer
2 (1 1/4 Livre) Filets De Porc Entièrement Parés, Coupés En 8 Morceaux2 (1 1/4 Livre) Filets De Porc Entièrement Parés, Coupés En 8 Morceaux
(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)
4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)
2
Couvrir et cuire à feu doux pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Mangue, Pelée Et Coupée En Petits DésMangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés
3
Servir avec des fettuccines.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FettuccineFettuccine
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions10
Score de santé29
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