Plie Farcie au Four Ricardo

Name: Plie Farcie au Four Ricardo
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapelure fraîche; 2 (hiver) 2 olives farcies au piment; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céleri en dés; 1 2 cuillères à soupe de citron fraîchement pressé, ou au goût; 907 Noix de toute sorte (hachées) filets de plie; 3 (hiver) farine tout usage; 2 brins persil frais, pour la garniture; 1 (peut être ou écrémé) noix de muscade moulue; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée poivre noir moulu au goût; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème légère; 3 (hiver) oignon émincé; 2 (peut être ou écrémé) 1/2 branche de romarin; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel au goût; 113 Noix de toute sorte (hachées) fromage Cheddar fort, râpé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Écorce de pastèque marinée, 1 pot

Besoin d'un plat principal pescatarien? La Plie farcie au four Ricardo pourrait être une recette spectaculaire à essayer. Une portion contient 1077 calories, 54g de protéines, et 54g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 4,34 $par portion. Il vous est présenté par Allrecipes. Un mélange de chapelure, d'œuf, de sauge et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le beurre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Beurre à La Cannelle en dessert. 2 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score de 72 pour solid spoonacular%. Des recettes similaires sont Plie au Four Farcie au Crabe, Plie Farcie, et Plie Farcie.

Instructions

Dans un grand bol, mélanger la chapelure, 1 cuillère à café de muscade, la sauge, le céleri, l'oignon, le sel et le poivre; bien mélanger. Battez légèrement l'œuf et mélangez-le à la farce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Farce

Céleri

Muscade

Poivrer

Oignon

1/2 Branche De Romarin

Sel

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Étaler la farce sur chaque filet, rouler et fixer avec des cure-dents. Dresser les filets dans une cocotte de 2 pintes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farce

Propager

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Cure-dents

Mélanger la crème et le xérès dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sherry

Crème

Matériel que vous utiliserez

Bol

Verser sur les filets.

Saupoudrer de fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 30 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer du four.

Matériel que vous utiliserez

Four

Servir les filets farcis avec une sauce à la crème.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce à La Crème

Saupoudrer légèrement de muscade, déposer une noisette de beurre ou de margarine sur chaque filet et garnir de persil.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Persil

Muscade

Si la sauce doit épaissir, versez-la dans une petite casserole. Incorporer 2 à 3 cuillères à soupe de farine et cuire à feu doux pendant 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Equipement

Ingrédients

Portion:

9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chapelure fraîche 2(hiver)

2 olives farcies au piment 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

céleri en dés 1

2 cuillères à soupe de citron fraîchement pressé, ou au goût 907Noix de toute sorte (hachées)

filets de plie 3(hiver)

farine tout usage 2brins

persil frais, pour la garniture 1(peut être ou écrémé)

noix de muscade moulue 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

poivre noir moulu au goût 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

crème légère 3(hiver)

oignon émincé 2(peut être ou écrémé)

1/2 branche de romarin 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel au goût 113Noix de toute sorte (hachées)

fromage Cheddar fort, râpé 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Écorce de pastèque marinée, 1 pot

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui vont avec chaque poisson. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tous les poissons blancs délicatement aromatisés. Les poissons charnus et fortement aromatisés comme le saumon et le thon peuvent même supporter un vin rouge léger, comme un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est le vin FitVine Pinot Grigio. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 18 dollars.

Vin FitVine Pinot Grigio

Légèrement sec, avec une finale nette et nette pour un vin avec moins de sucre et sans additifs aromatisants. Maintenant, vous pouvez boire ce que vous aimez et ce qui vous fait du bien en même temps. Dégustez un vin avec des notes florales au nez, des agrumes en finale, et un doux bouquet de " tu l'as fait."Remplissez votre verre.