Pizzettas aux figues et au prosciutto

Name: Pizzettas aux figues et au prosciutto
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 bouton 6 côtelettes de porc ou de longe avec os (8 onces chacune); 3 échalotes, coupées en petits dés; 250 Noix de toute sorte (hachées) crème fraîche pleine de graisse; 50 Noix de toute sorte (hachées) parmesan, finement râpé; 4 figues mûres, coupées en morceaux; 125 Noix de toute sorte (hachées) mozzarella de bufflonne de bonne qualité, grossièrement déchirée; 2 poignée fusée; 6 tranches prosciutto, déchiré en lanières; 2 (hiver) huile dolive extra vierge; 2 (hiver) bon vinaigre balsamique; 400 Noix de toute sorte (hachées) farine à pain blanche forte, plus extra pour le saupoudrage; 7 Noix de toute sorte (hachées) sachet de levure sèche à action rapide; 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 4 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais

Les pizzettas aux figues et au prosciutto sont un plat principal pour 6 personnes. Une portion contient 582 calories, 19g de protéines, et 29g de matières grasses. Pour 2,57 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 357 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Il vous est présenté par BBC Good Food. Rendez-vous au magasin et ramassez une noix de beurre, un sachet de levure à action rapide, une fusée et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note cuillerée de 47%. Essayer Pizzettas aux Asperges avec Fontinan et Prosciutto, Pizzettas grillées au Parmesan, au Prosciutto et à la Roquette et au Taleggio et à la Puttanesca, et Pizza aux Figues et au Prosciutto pour des recettes similaires.

Instructions

Pour faire la pâte, mélanger la farine, la levure et le sel dans un bol. Mesurer 250 ml d'eau tiède à la main dans une cruche, ajouter l'huile, puis verser dans le mélange de farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Farine Tout Usage

Eau

Levure

Sel

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Bol

Mélanger avec une cuillère en bois, suivie de vos mains, pour faire une pâte humide ajouter une éclaboussure d'eau plus chaude si nécessaire. Couvrir d'un film alimentaire huilé et laisser lever quelque part au chaud pendant 1 heure ou jusqu'à ce que la taille double.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Eau

Matériel que vous utiliserez

Cuillère En Bois