Grillades : Salsa Tomatillo

Name: Grillades : Salsa Tomatillo
Prep time: 4 min
Cook time: 4 min
Total time: 4 min
Yield: 1
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre grossièrement hachée; 2 gros clous de girofle ail pelé; 1 jalapeño ou 2 piments serrano, tiges et hachées grossièrement; 1 WES E Arts de la langue anglaise Sel; 1 WES E Arts de la langue anglaise Sucre; 227 Noix de toute sorte (hachées) tomatillos décortiqués, rincés et coupés en deux; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 1 petit oignon blanc, haché finement

Grillades: La salsa Tomatillo pourrait être juste la Mexicain recette que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 2g de matières grasses, et un total de 155 calories. Cette recette sans gluten et végétalienne sert 1 et coûte 1,51 per par portion. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé cette hor d'oeuvre. Cette recette de Serious Eats a 9 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'eau, des oignons, des tomatillos et quelques autres choses pour le faire aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 4 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 89%. Ce score est incroyable. Essayer 10 Top Tomatillos et Salsa Tomatillos Rôties et Olives Vertes, Salsa Verde facile (Salsa Tomatillo) pour la mise en conserve, et Salsa Verde de Base (Salsa Tomatillo Mexicaine) pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coriandre grossièrement hachée 2gros clous de girofle

ail pelé 1

jalapeño ou 2 piments serrano, tiges et hachées grossièrement 1WES E Arts de la langue anglaise

Sel 1WES E Arts de la langue anglaise

Sucre 227Noix de toute sorte (hachées)

tomatillos décortiqués, rincés et coupés en deux 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à café de sel fumé au noyer 1petit

oignon blanc, haché finement

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour le Mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot Noir Adelsheim (demi-bouteille) avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 20 dollars par bouteille.