Pizza au Poulet et au Chourico

Name: Pizza au Poulet et au Chourico
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 1
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement anneaux de poivre banane; 5 girofle ail haché; 1 WES E Arts de la langue anglaise sel et poivre noir moulu au goût; 2 (hiver) Assaisonnement italien; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 2 (hiver) parmesan râpé; 227 Noix de toute sorte (hachées) paquet fromage à pizza mozzarella et cheddar râpé; 380 Noix de toute sorte (hachées) emballage pâte à pizza fraîche à température ambiante; 0 oignon rouge, tranché mince; 1 lien Saucisse chourico chaude portugaise - coupée en deux dans le sens de la longueur et coupée en fines demi-lunes; 2 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau - coupées en petits morceaux; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons verts, petits dés (à conserver pour la garniture finale)

Le poulet et la pizza au chourico ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 143g de protéines, 92g de matières grasses, et un total de 2197 calories. Cette recette sert 1. Pour 10,2 per par portion, cette recette couvertures 46% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 4 gourmets et cuisiniers. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat méditerranéen. Rendez-vous au magasin et procurez-vous de la sauce tomate, de la saucisse chourico portugaise, des moitiés de poitrine de poulet et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score super spoonaculaire de 82%. Des recettes similaires incluent Palourdes et Chourico, Ragoût de Chourico Portugais, et Frittata de Saucisse Portugaise | Tortilha de Chouriço.

Instructions

Préchauffez un four à 425 degrés F (220 degrés C). Préparez une poêle à pizza avec de l'huile d'olive et de la farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Pizza

Four

Faites chauffer 2 cuillères à café d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen; faites cuire le poulet dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose au centre et que le jus soit clair, 5 à 10 minutes. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Poulet Entier

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Saupoudrez une surface de travail plane de farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Étalez la pâte à pizza à la taille de votre poêle à pizza.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte à Pizza

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Pizza

Placez la pâte sur la casserole préparée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Mélanger la sauce tomate, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, l'ail, l'assaisonnement italien, le sel et le poivre dans un petit bol; répartir uniformément sur la surface de la pâte. Répartir, dans l'ordre, le poulet, le chourico, l'oignon rouge, les poivrons bananes, le fromage à pizza et le parmesan sur le mélange de sauce tomate.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Italien

Poivre Banane

Fromage Italien

Sauce Tomate

Huile D'olive

Oignon Rouge

Sauce Tomate Hunt's®

Poulet Entier

Ail

Poivrer

Propager

Pâte

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Cuire au four préchauffé sur la grille du milieu jusqu'à ce que le fromage soit légèrement doré, environ 20 minutes. Mettez le réglage du four à griller et faites cuire encore 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Ingrédients

Portion:

596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

anneaux de poivre banane 5girofle

ail haché 1WES E Arts de la langue anglaise

sel et poivre noir moulu au goût 2(hiver)

Assaisonnement italien 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 2(hiver)

parmesan râpé 227Noix de toute sorte (hachées)

paquet fromage à pizza mozzarella et cheddar râpé 380Noix de toute sorte (hachées)

emballage pâte à pizza fraîche à température ambiante 0

oignon rouge, tranché mince 1lien

Saucisse chourico chaude portugaise - coupée en deux dans le sens de la longueur et coupée en fines demi-lunes 2

moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau - coupées en petits morceaux 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignons verts, petits dés (à conserver pour la garniture finale)

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italien fonctionne très bien avec le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Le Castellani Chianti Annata avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 14 dollars par bouteille.