Pain Doré Savoureux avec Galettes de saucisses Maison et Miel Chaud, Fraises et Basilic

Pain Doré Savoureux avec Galettes de saucisses Maison et Miel Chaud, Fraises et Basilic
Du pain doré Salé avec des galettes de saucisses maison et du Miel chaud, des Fraises et du Basilic est une recette américaine pour 4 personnes. Ce petit déjeuner a 895 calories, 45g de protéines, et 60g de matières grasses par portion. Pour 3,32 per par portion, cette recette couvertures 37% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez de la muscade, de la sauge frottée, du pain et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Il vous est présenté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 69%. Ce score est solide. Essayer Pain plat Pain perdu à la Ricotta, au Miel et aux Fraises, Pain Doré Salé en Croûte de Romano avec Beurre de Tomate Cerise et Basilic, et Pain Perdu aux Fraises et à la Crème pour des recettes similaires.

Instructions

1
Regardez comment faire cette recette.
2
Préchauffer la plaque chauffante à feu moyen.
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)
3
Fouetter ensemble les œufs, le lait ou la crème, le fromage, la muscade et le sel et le poivre, au goût, dans un plat peu profond.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé
Sauce Aux Canneberges, Pour ServirSauce Aux Canneberges, Pour Servir
1 Oignon Jaune Moyen, Coupé Grossièrement En Morceaux égaux1 Oignon Jaune Moyen, Coupé Grossièrement En Morceaux égaux
Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En DeuxCerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux
2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût
Cannes De Bonbon écrasées SupplémentairesCannes De Bonbon écrasées Supplémentaires
Matériel que vous utiliserez
Citron Fraîchement Pressé, Ou Au GoûtCitron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût
4
Dans un bol moyen, ajoutez le porc, la sauge, l'oignon, l'ail, le fenouil, les clous de girofle, beaucoup de poivre noir et de sel, au goût, et mélangez pour combiner. Divisez le mélange en 4 morceaux et formez chaque morceau en 2 petites galettes d'environ 2 1/2 pouces de large.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe De Beurre Non Salé, Coupé En 6 Morceaux3 Cuillères à Soupe De Beurre Non Salé, Coupé En 6 Morceaux
Huile D'olive Extra Vierge, 2 Tours De Poêle Plus Un Peu Pour ArroserHuile D'olive Extra Vierge, 2 Tours De Poêle Plus Un Peu Pour Arroser
Câpres Salées, Trempées, Rincées Et égouttéesCâpres Salées, Trempées, Rincées Et égouttées
1 Orange, Le Zeste1 Orange, Le Zeste
20 Fines Tranches De Courgettes20 Fines Tranches De Courgettes
2 (1 1/4 Livre) Filets De Porc Entièrement Parés, Coupés En 8 Morceaux2 (1 1/4 Livre) Filets De Porc Entièrement Parés, Coupés En 8 Morceaux
1/2 Branche De Romarin1/2 Branche De Romarin
1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers
Matériel que vous utiliserez
Poivron Vert Ou Rouge Finement HachéPoivron Vert Ou Rouge Finement Haché
5
Chauffer l'huile d'olive extra vierge dans une grande poêle à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Basilic Déchiré Ou Haché (10 à 12 Feuilles)Basilic Déchiré Ou Haché (10 à 12 Feuilles)
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)
6
Ajouter les galettes et cuire 3 à 4 minutes de chaque côté. Éteindre le feu et garder au chaud dans la poêle.
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)
7
Essuyez la plaque chauffante chaude avec du beurre niché dans une serviette en papier. Trempez le pain, quelques tranches à la fois, dans le mélange de lait, en secouant l'excédent.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 Côtelettes De Porc Ou De Longe Avec Os (8 Onces Chacune)6 Côtelettes De Porc Ou De Longe Avec Os (8 Onces Chacune)
Pourcentage De GraissePourcentage De Graisse
Cannes De Bonbon écrasées SupplémentairesCannes De Bonbon écrasées Supplémentaires
Matériel que vous utiliserez
à 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finementà 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finement
1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)
8
Ajouter le pain à la plaque chauffante et cuire jusqu'à ce qu'il soit grillé, croustillant et doré, environ 3 minutes de chaque côté. Cuire par lots, si nécessaire.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pourcentage De GraissePourcentage De Graisse
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)
9
Pendant que le pain grille, mélanger les fraises, le basilic et le sucre dans un bol moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Garniture Fouettée Et Fraises Fraîches Tranchées, FacultatifGarniture Fouettée Et Fraises Fraîches Tranchées, Facultatif
1 Oignon Rouge, Petits Dés1 Oignon Rouge, Petits Dés
Pourcentage De GraissePourcentage De Graisse
Réglisse Jaune Et VerteRéglisse Jaune Et Verte
Matériel que vous utiliserez
Poivron Vert Ou Rouge Finement HachéPoivron Vert Ou Rouge Finement Haché
10
Coupez le pain grillé en deux d'un coin à l'autre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3/4 Tasse D'olives Vertes Géantes Aux Pimientos, Environ 16 Grosses Olives3/4 Tasse D'olives Vertes Géantes Aux Pimientos, Environ 16 Grosses Olives
11
Servez les toasts sur des assiettes individuelles garnies de galettes de saucisses, d'un généreux filet de miel et de baies au basilic.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Galettes De SaucissesGalettes De Saucisses
Petites Tartelettes Enrobées De RougePetites Tartelettes Enrobées De Rouge
1 Oignon Rouge, Petits Dés1 Oignon Rouge, Petits Dés
1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes
3/4 Tasse D'olives Vertes Géantes Aux Pimientos, Environ 16 Grosses Olives3/4 Tasse D'olives Vertes Géantes Aux Pimientos, Environ 16 Grosses Olives

Ingrédients

1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementfeuilles de basilic frais tranchées finement ou déchiréesfeuilles de basilic frais tranchées finement ou déchirées2(hiver)6 côtelettes de porc ou de longe avec os (8 onces chacune)6 côtelettes de porc ou de longe avec os (8 onces chacune)3grandoeufoeuf21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.graine de fenouil, une demi-paumegraine de fenouil, une demi-paume21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.ail granulé, une demi-paumeail granulé, une demi-paume21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.oignon granuléoignon granulé3pincéeclous de girofle moulus ou piment de la jamaïqueclous de girofle moulus ou piment de la jamaïque680(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)porc hachéporc haché4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgeléeMiel de bonne qualité de votre variété préférée, pour un arrosage libéralMiel de bonne qualité de votre variété préférée, pour un arrosage libéral4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgeléeNoix de muscade fraîchement râpéeNoix de muscade fraîchement râpée2(hiver)huile d'olive extra viergehuile d'olive extra vierge1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementParmigiano Reggiano râpé, quelques poignéesParmigiano Reggiano râpé, quelques poignées21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.sauge moulue ou sauge frottée, une demi-paumesauge moulue ou sauge frottée, une demi-paume4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgeléeSel et poivre noir fraîchement mouluSel et poivre noir fraîchement moulu4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementfraises coupées en deux ou tranchéesfraises coupées en deux ou tranchées11 livre de courgettes,Réglisse jaune et verteRéglisse jaune et verte8tranchespain blanc épais de bonne qualitépain blanc épais de bonne qualité1586 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementlait entier ou crèmelait entier ou crème
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions4
Score de santé30
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