Légumes Sautés pour Steak

Name: Légumes Sautés pour Steak
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 bâton 2 olives farcies au piment; 3 (hiver) feuilles de coriandre finement hachées; 1 citron vert, jus et zeste; 2 (hiver) huile dolive extra vierge, 2 tours de poêle; 1 poivron rouge; 1 grand Assaisonnement grec (recommandé : Îles aux épices); 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre; 454 Noix de toute sorte (hachées) champignons blancs, tranchés; 1 poivron jaune

Les légumes sautés pour le steak nécessitent environ 20 minutes du début à la fin. Ce plat d'accompagnement a 517 calories, 5g de protéines, et 53g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,6 $par portion. 1 personne a fait cette recette et la referait. Il vous est présenté par Foodnetwork. jour de valentin sera encore plus spécial avec cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez l'oignon, le poivron, l'huile d'olive et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et végétarien régime. Avec une cuillère score de 42%, ce plat est plutôt bon. Essayer Agneau Aux Légumes Sautés, Cuisses De Poulet BBQ Avec Légumes Sautés, et Pasta Limone Aux Légumes Du Jardin Sautés pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ajouter l'huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle dans un filet lent.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Basilic Déchiré Ou Haché (10 à 12 Feuilles)

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ajoutez les champignons tranchés et laissez-les dorer. Pendant que les champignons commencent à cuire, coupez les poivrons en deux, retirez les graines et les membranes conjonctives et jetez-les dans votre poubelle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fines Rondelles De Poivron Rouge

1 Laitue Frisée Rouge, Coupée En Morceaux De 2 Pouces

4 Carrés De Brownie Au Chocolat (du Commerce Ou Maison)

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Coupez les poivrons en quartiers dans le sens de la longueur, puis coupez-les en tranches.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Laitue Frisée Rouge, Coupée En Morceaux De 2 Pouces

Coupez l'oignon en deux et épluchez-le.

Ingrédients dont vous aurez besoin

20 Fines Tranches De Courgettes

Coupez les extrémités et coupez la moitié de l'oignon en deux-encore une fois dans le sens de la longueur, puis coupez les oignons en tranches.

Ingrédients dont vous aurez besoin

20 Fines Tranches De Courgettes

Ajouter les poivrons et les oignons aux champignons et assaisonner de sel et de poivre. Cuire les légumes encore 3 à 5 minutes, en remuant souvent, jusqu'à ce que les légumes soient tendres mais qu'il leur reste encore un peu de croquant et beaucoup de couleurs vives.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

Fines Rondelles De Poivron Rouge

1 Laitue Frisée Rouge, Coupée En Morceaux De 2 Pouces

20 Fines Tranches De Courgettes

Retirer les légumes du feu et ajouter 2 cuillères à soupe de beurre coriandre-citron vert. Mélanger les légumes pour faire fondre le beurre puis servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café D'huile D'olive

2 Olives Farcies Au Piment

1 Once De Chou Violet, Haché

Couper le beurre en morceaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Olives Farcies Au Piment

Mettre le beurre dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Olives Farcies Au Piment

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Placer le bol au micro-ondes et cuire à feu vif pendant 15 secondes. Pour hacher les herbes très finement, tenez la pointe de votre couteau sur une planche à découper et déplacez le dos de votre couteau de haut en bas très rapidement en passant les herbes encore et encore. Incorporer la coriandre hachée, le zeste et le jus de citron vert dans le beurre à l'aide d'une spatule en caoutchouc.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Soupe D'huile D'arachide Grillée Ou D'huile Végétale

2 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café D'huile D'olive

2 Olives Farcies Au Piment

1/2 Livre De Pois Chiches, Trempés Et Cuits (réservé 1/3 Tasse De Liquide De Cuisson)

Tequila De Bonne Qualité (recommandé : 100 % D'agave)

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

Mélange De Légumes Californiens

1 Litre (environ 4 Tasses) De Crème épaisse

2 1/2 Tasses De Bouillon De Poulet, Et Plus Pour Détendre Et épaissir La Sauce

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Transférer le beurre sur une grande bande de pellicule plastique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Olives Farcies Au Piment

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

Matériel que vous utiliserez

Comme Les Fromages Pour Les Tacos

Rassemblez les extrémités de la pellicule plastique dans 1 main et utilisez un bord droit, comme une petite plaque à biscuits, pour repousser le beurre et l'éloigner de votre corps, ce qui donne au beurre une forme de bûche. Rouler doucement la bûche enveloppée de plastique d'avant en arrière sur le comptoir pour arrondir uniformément la forme. Tordez l'enveloppe supplémentaire aux extrémités et placez la bûche de beurre composée dans le congélateur pour que le beurre soit suffisamment froid pour être tranché à nouveau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Olives Farcies Au Piment

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®