Lasagne végétarienne saine

Name: Lasagne végétarienne saine
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 132 Noix de toute sorte (hachées) brocoli en dés; 192 Noix de toute sorte (hachées) carottes hachées; 2 (peut être ou écrémé) Eau chaude (100 °F); 6 Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) vinaigrette citron-poivre; 1 poivre vert haché; 1 1 livre de courgettes, pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 500 Noix de toute sorte (hachées) lowfat (1%) cottage cheese; 250 Noix de toute sorte (hachées) lowfat mozzarella cheese; 192 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fines rondelles de poivron rouge; 3 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 240 Noix de toute sorte (hachées) oignon coupé en dés; 100 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement parmesan râpé; 30 Noix de toute sorte (hachées) persil haché; 700 LMS sauce pour pâtes; 30 Noix de toute sorte (hachées) croûtons de salade d'oignons et d'ail, écrasés; 9 nouilles de lasagne de blé entier

La lasagne végétarienne saine pourrait bien être la recette méditerranéenne que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 19 g de protéines, 13 g de matières grasses et un total de 292 calories. Cette recette en sert 12. Pour 1,56 $ par portion, cette recette couvre 22 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Peu de gens ont fait cette recette, et je dirais qu’elle a fait mouche. Rendez-vous au magasin et procurez-vous de l'oignon, des épinards, du persil et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Cela fonctionne bien comme plat principal à un prix raisonnable. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 30 minutes. Il vous est présenté par Allrecipes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 75 %, ce qui est plutôt bon. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être également des recettes telles que Lasagne végétarienne copieuse et saine, Lasagne végétarienne et Lasagne végétarienne.

Ingrédients

Portion:

132Noix de toute sorte (hachées)

brocoli en dés 192Noix de toute sorte (hachées)

carottes hachées 2(peut être ou écrémé)

Eau chaude (100 °F)6

Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

vinaigrette citron-poivre 1

poivre vert haché 11 livre de courgettes,

pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente 500Noix de toute sorte (hachées)

lowfat (1%) cottage cheese 250Noix de toute sorte (hachées)

lowfat mozzarella cheese 1926 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fines rondelles de poivron rouge 3(hiver)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 240Noix de toute sorte (hachées)

oignon coupé en dés 1006 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

parmesan râpé 30Noix de toute sorte (hachées)

persil haché 700LMS

sauce pour pâtes 30Noix de toute sorte (hachées)

croûtons de salade d'oignons et d'ail, écrasés 9

nouilles de lasagne de blé entier

Vin recommandé: Chianti, Montepulciano, Sangiovese

Le Chianti, le Montepulciano et le Sangiovese sont d'excellents choix pour les lasagnes. La lasagne se marie bien avec un vin rouge moyennement corsé avec une acidité plus élevée. Le Sangiovese, le Montepulciano et le Chianti font tous l'affaire. Le Merlot Francis Ford Coppola Diamond Collection, avec une note de 4 étoiles sur 5, semble être un bon choix. Cela coûte environ 20 dollars par bouteille.

Francis Ford Coppola Diamond Collection Merlot

Le merlot est traditionnellement utilisé pour mélanger douceur et richesse aux assemblages de cabernet, mais il est désormais devenu l'un des vins rouges les plus populaires de Californie. Le Merlot Blue Label Francis Coppola Diamond Series 1999 est généreux et opulent. Il est composé de petites quantités de syrah et de cabernet sauvignon pour ajouter de la personnalité et rehausser les arômes. Le Merlot est vieilli en fûts de chêne français neufs ou âgés de trois ans pendant huit mois. Les arômes de baies et de tarte aux mûres du fruit ressortent au nez et s'intègrent à l'élégante qualité grillée du chêne. En bouche, les saveurs identifiables de framboise et de fruits bleus denses et confiturés se combinent à la structure élégante du vin pour soutenir la finale élégante et longue. Le Merlot de la Série Diamant 1999 est extrêmement invitant, d'une grande richesse et d'un grand attrait ; il est buvable dès maintenant ou peut se garder deux à cinq ans.