Galettes de Saumon I

Name: Galettes de Saumon I
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 418 Noix de toute sorte (hachées) saumon en conserve; 1 2 cuillères à soupe de citron fraîchement pressé, ou au goût; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapelure sèche assaisonnée

Galettes de saumon I est un sans produits laitiers et pescatarien recette avec 6 portions. Une portion de ce plat contient environ 19g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 168 calories. Pour 1,29 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez de l'oignon, de l'œuf, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Cela fonctionne bien comme un plat principal plutôt bon marché. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 51%, ce qui est solide. Essayer Galettes de Saumon du Sud-Ouest ou Gâteaux au Saumon, Gouttes de Saumon ou Galettes de Saumon, et Galettes de Saumon pour des recettes similaires.

Instructions

Égoutter et réserver le liquide du saumon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saumon

Mélanger l'œuf, l'oignon, la chapelure et le saumon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Saumon

Oignon

Oeuf

Faire des galettes. Si le mélange est trop sec pour former des galettes, ajoutez le liquide réservé du saumon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saumon

Dans une poêle, chauffer l'huile d'olive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Déposer les galettes dans la poêle. Dorer de chaque côté, en tournant doucement.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Égoutter sur du papier absorbant et servir.

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Equipement

Poêle

Serviettes En Papier

Ingrédients

Portion:

418Noix de toute sorte (hachées)

saumon en conserve 1

2 cuillères à soupe de citron fraîchement pressé, ou au goût 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon haché 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chapelure sèche assaisonnée

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Saumon au menu ? Essayez l'accord avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Vous pouvez essayer le Chardonnay Rochioli Estate. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 42 dollars par bouteille.