Fajitas au Poisson

Name: Fajitas au Poisson
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1/2 livre d'aiglefin haché; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lanières de poivron vert; 12 6 pouces tortillas de farine (6 po); 680 Noix de toute sorte (hachées) filets de mérou, coupés en lanières de 1/2 po; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Tomatillo Guacamole; 6 (hiver) crème sure non grasse; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon émincé; 0 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Couteau d'office (à utiliser avec un adulte); 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 2 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

La recette de Fajitas au poisson pourrait satisfaire votre envie mexicaine 45 minutes. Une portion de ce plat contient environ 29g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 368 calories. Cette recette pescatarienne sert 6 et coûte 1,81 per par portion. Un mélange de sel, d'oignon, de filets de mérou et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser la crème sure non grasse, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Miettes de Myrtilles en dessert. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Il vous est apporté par Mes recettes. Cela fonctionne bien comme plat principal. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 71%. Ce score est solide. Des recettes similaires sont Les Fajitas au poulet de La Mansion - Les Fajitas sont un plat Tex Mex que tout le monde apprécie, Fajitas de Carne (Steak Fajitas), et Easy Fish Molee (Ragoût De Poisson À La Noix De Coco Dans Le Sud De L'Inde).

Instructions

Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ajouter le poivron, l'oignon et le poisson; faire sauter 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Nouilles Rigatoni Séchées

20 Fines Tranches De Courgettes

Cippolini, Petit Oignon Doux Italien Plat, Pelé Et Tranché Finement

Ajouter la bière; cuire 5 minutes ou jusqu'à ce que le liquide s'évapore et que le poisson s'écaille facilement lorsqu'il est testé à la fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Livre D'aiglefin Haché

Cippolini, Petit Oignon Doux Italien Plat, Pelé Et Tranché Finement

Retirer du feu; incorporer le sel et le poivre. Réserver et garder au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

Envelopper hermétiquement les tortillas dans du papier d'aluminium et cuire au four à 350 pendant 10 minutes. Répartir uniformément le mélange de poisson entre les tortillas et rouler.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

Cippolini, Petit Oignon Doux Italien Plat, Pelé Et Tranché Finement

Dragées Perles Blanches

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise

Disposer 2 fajitas sur chacune des 6 assiettes; garnir de 1/3 tasse de Guacamole Tomatillo, 1/4 tasse de salsa et 1 cuillère à soupe de crème sure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pépites De Caramel Au Beurre Et Pépites De Chocolat Mi-sucré

Hot-dogs, Grillés

Tomatillos

Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)

Equipement

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise

Ingrédients

Portion:

796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1/2 livre d'aiglefin haché 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

lanières de poivron vert 126 pouces

tortillas de farine (6 po)680Noix de toute sorte (hachées)

filets de mérou, coupés en lanières de 1/2 po 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Tomatillo Guacamole 6(hiver)

crème sure non grasse 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon émincé 0(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Couteau d'office (à utiliser avec un adulte)0(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 2(hiver)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson fonctionne très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.