Côtes Levées de Dos de Bébé avec Sauce Barbecue Tropicale

Name: Côtes Levées de Dos de Bébé avec Sauce Barbecue Tropicale
Prep time: 11 h
Cook time: 11 h
Total time: 11 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (hiver) Poudre chinoise à cinq épices; 3 rack côtes de dos de bébé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement mélasse noire; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) gingembre séché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) moutarde sèche; 1 1 livre de courgettes, moutarde sèche; 1 pouce gingembre, haché finement; 3 oignons verts, hachés; 1 jalapeno, tige enlevée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus de mangue; 591 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Céréales Crispix, écrasées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus de fruit de la passion; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Rub Tropical; 2 (hiver) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu; 2 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

La recette de Côtes levées de Dos de Bébé avec sauce Barbecue tropicale pourrait satisfaire votre envie américaine en gros 11 heures. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 269 calories. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,77 $ par portion. Si vous avez du gingembre, de l'huile végétale, du sel et du poivre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 51%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Côtes levées avec sauce miso, Côtes Levées aux Pommes et Sauce BBQ, et Côtes Levées avec Sauce BBQ au Whisky.

Instructions

Fouetter tous les ingrédients ensemble.

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Rincer et sécher les côtes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Entraîneur De Pep Classé 200-courant

Placez sur une planche à découper propre et retirez la membrane, la fine peau grasse qui tapisse le dessous des côtes. Coupez les côtes de l'excès de graisse et de viande. Assaisonner généreusement les deux côtés des côtes avec 1/4 tasse de frotter sec tropical. Envelopper les côtes dans une pellicule plastique et réfrigérer pendant au moins 8 heures pour que les saveurs puissent s'imprégner.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

Entraîneur De Pep Classé 200-courant

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

Baguette De Pain Français, Tranchée Et Grillée

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

Comme Les Fromages Pour Les Tacos

Préchauffer le gril à 200 à 225 degrés F à l'aide de charbon de bois et de chaleur indirecte.

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Placez les côtes plus charnues sur le gril, loin de la flamme. Cuire les côtes 2 à 2 1/2 heures au total, en tournant les côtes à mi-parcours, jusqu'à ce que les côtes se plient.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Entraîneur De Pep Classé 200-courant

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Dans un robot culinaire, ajouter le gingembre, le jalapeno et l'oignon vert. Pulser jusqu'à ce qu'ils soient finement hachés. Dans une casserole moyenne, ajouter l'huile végétale à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Boîtes De Conserve De 15 Onces, égouttées Et Rincées

Laitue Iceberg, Coupée En Morceaux De 2 Pouces

12 Piments Jalapeno (environ 3 Pouces Chacun)

Mélange De Salade De Chou Tricolore

Matériel que vous utiliserez

(comme Marie Biscuits)

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Ajouter le mélange de gingembre et faire revenir jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mélange De Salade De Chou Tricolore

Mélanger le ketchup, le jus de mangue, le jus de fruit de la passion, le vinaigre de cidre, la mélasse et la moutarde sèche dans un bol et ajouter à la casserole. Assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Fruit De La Passion