Crevettes à l'ail dans une sauce au Yogourt

Name: Crevettes à l'ail dans une sauce au Yogourt
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) farine tout usage; 8 gousses dail émincées; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons verts tranchés (1 pouce); 1 1 livre de courgettes, coriandre moulue; 2 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 1 (peut être ou écrémé) curcuma moulu; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 680 Noix de toute sorte (hachées) crevettes décortiquées et déveinées; 2 (peut être ou écrémé) Réglisse jaune et verte; 2 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 227 Noix de toute sorte (hachées) carton de yogourt nature sans gras

Crevettes à l'ail en sauce au yogourt est un pescatarien plat principal. Une portion contient 281 calories, 38g de protéines, et 10g de matières grasses. Pour 4,14 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du cumin moulu, du yogourt en carton, des oignons verts et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sucre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits au Sucre Sans Sucre Raffiné Au Blé Entier en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 54%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Crevettes À La Sauce Au Yogourt Et Au Concombre, Cônes de Crevettes avec Sauce au Yogourt Épicée, et Épinards Frais avec Sauce à l'Ail et au Yogourt.

Instructions

Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'ail; cuire jusqu'à ce qu'il soit doré (environ 30 secondes), en remuant constamment. Incorporer l'eau, le cumin, la coriandre et le curcuma. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 7 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Curcuma

Ail

¼ Cuillère à Café D'origan

Eau

Ajouter les crevettes; cuire 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Mélanger la farine, le sucre, le sel et le yogourt; remuer avec un fouet. Incorporer le mélange de yogourt au mélange de crevettes. Couvrir et cuire 4 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient cuites. Incorporer les oignons.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Crevette

Yogourt

Farine Tout Usage

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Equipement

Poêle

Fouetter

Ingrédients

Portion:

2(peut être ou écrémé)

farine tout usage 8

gousses d'ail émincées 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignons verts tranchés (1 pouce)11 livre de courgettes,

coriandre moulue 2(peut être ou écrémé)

cumin moulu 1(peut être ou écrémé)

curcuma moulu 1(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 680Noix de toute sorte (hachées)

crevettes décortiquées et déveinées 2(peut être ou écrémé)

Réglisse jaune et verte 2(hiver)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à café de sel fumé au noyer 227Noix de toute sorte (hachées)

carton de yogourt nature sans gras

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Skyfall Pinot Gris avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 13 dollars par bouteille.