Chaudrée de Jambon et Maïs

Name: Chaudrée de Jambon et Maïs
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) 2 olives farcies au piment; 397 Noix de toute sorte (hachées) maïs à la crème canette; 0 (peut être ou écrémé) 1 jalapeno frais entier; 2 entraîneur de pep classé 200-courant côtes de céleri, hachées; 226 Noix de toute sorte (hachées) jambon cuit en cubes; 2 (hiver) farine tout usage; 248 Noix de toute sorte (hachées) maïs frais ou congelé; 1 (peut être ou écrémé) thym frais haché ou 1/4 cuillère à café de thym séché; 1 piment jalapeno, épépiné et haché; 40 Noix de toute sorte (hachées) oignon haché; 420 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pommes de terre cuites en cubes; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 732 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 tasse de lait entier ou de crème

La chaudrée de jambon et maïs est un hor d'oeuvre pour 8 personnes. Une portion de ce plat contient environ 12g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 238 calories par jour. Pour 1,04 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Cette recette de Taste of Home nécessite du thym ou du maïs, des pommes de terre et du jambon. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 38%. Ce score est plutôt mauvais. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Chaudrée de Jambon et Maïs, Chaudrée de Maïs et Jambon, et Chaudrée de Jambon et Maïs.

Instructions

Dans une grande casserole, faire revenir le céleri, l'oignon et le piment jalapeno dans le beurre jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Incorporer la farine jusqu'à homogénéité; ajouter graduellement le lait. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement. Incorporer le reste des ingrédients. Porter à ébullition. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Piment Jalapeno

Beurre

Céleri

Farine Tout Usage

Oignon

Lait

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Equipement

Poêle à Sauce

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

2 olives farcies au piment 397Noix de toute sorte (hachées)

maïs à la crème canette 0(peut être ou écrémé)

1 jalapeno frais entier 2entraîneur de pep classé 200-courant

côtes de céleri, hachées 226Noix de toute sorte (hachées)

jambon cuit en cubes 2(hiver)

farine tout usage 248Noix de toute sorte (hachées)

maïs frais ou congelé 1(peut être ou écrémé)

thym frais haché ou 1/4 cuillère à café de thym séché 1

piment jalapeno, épépiné et haché 40Noix de toute sorte (hachées)

oignon haché 4206 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pommes de terre cuites en cubes 0(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 7326 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 tasse de lait entier ou de crème

Vin recommandé: Chardonnay, Boisson Alcoolisée, 1 (boîte De 14 Onces) De Mélange à Risotto Emballé, Ingrédient, Catégorie De Produits Alimentaires, Sauvignon Blanc, (du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé), Vin Blanc Sec, Riesling, Pêches En Boîte, égouttées, Type D'élément De Menu

Le Chardonnay, les boissons alcoolisées et le Vin blanc sont d'excellents choix pour la chaudrée de maïs. La chaudrée peut bénéficier d'un blanc croquant pour couper à travers le bouillon riche et crémeux - ou vous pouvez aller grand ou rentrer à la maison avec un chardonnay riche et beurré. Le Nature's Revenge Pet Nat rosé avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.

L'animal de compagnie de la Vengeance de la Nature Nat Rose

Notes de framboise et de baies sauvages avec quelques notes de pamplemousse. Après quelques minutes, le vin affichera des arômes de clémentine et de pêche blanche. Le vin est vraiment vivant. Le vin est soyeux et sec en bouche (il n'y a pas de sucre résiduel) mais le fruité en bouche a tendance à vous faire penser différemment – l'acidité est modérée, et la finale se poursuit sur des notes de confiture de figues avec une petite touche de salé (comme une brise océanique).