Aubergines Grillées Au Parmesan

Name: Aubergines Grillées Au Parmesan
Prep time: 24 min
Cook time: 24 min
Total time: 24 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 425 Noix de toute sorte (hachées) tomates en dés; 907 Noix de toute sorte (hachées) aubergines moyennes (environ, extrémités coupées, coupées en tranches de 1/3 pouce dépaisseur; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Chapelure assaisonnée à litalienne; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement parmesan Râpé; 170 Noix de toute sorte (hachées) mozzarella partiellement écrémée, râpée; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre

Parmesan d'aubergines grillées pourrait être juste le Méditerranéen recette que vous recherchez. Pour 1,62 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 4. Une portion contient 262 calories, 18g de protéines, et 10g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel et du poivre, des aubergines, de la chapelure assaisonnée à l'italienne et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 24 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 71%. Ce score est bon. Essayer Aubergine au Basilic Grillé, Aubergines Grillées Italiano, et Aubergines Grillées À La Sauce Tomate pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le gril à haute température; placer une grille à environ 8 pouces de la source de chaleur. Tapisser une plaque à pâtisserie cerclée de papier d'aluminium résistant et vaporiser d'un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Plaque à Pâtisserie

Poulet De Chair

Égoutter les tomates en jetant le liquide. Réduire les tomates en purée dans un mélangeur ou un robot culinaire. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Blender

Vaporiser légèrement les tranches d'aubergines des deux côtés avec un spray de cuisson, saupoudrer de sel et de poivre et disposer en une seule couche sur une plaque à pâtisserie doublée. Faire griller les aubergines jusqu'à ce qu'elles soient dorées, en les retournant une fois, 10 à 12 minutes au total.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Spray De Cuisson

Aubergine

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Retirer la plaque à pâtisserie du four. Déposer de la purée de tomates sur chaque tranche, saupoudrer des deux fromages et garnir de chapelure. Remettre au four et faire griller jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la chapelure soit grillée, 1 à 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure