Vivaneau Rouge Enrobé de Miettes

Vivaneau Rouge Enrobé de Miettes
La recette de Vivaneau rouge enrobé de miettes peut être préparée dans environ 30 minutes. Regarder votre silhouette? Cette recette pescatarienne a 297 calories par jour, 37g de protéines, et 11g de matières grasses par portion. Pour 2,85 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette pour 4 personnes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Cette recette de Taste of Home nécessite de la chapelure, du sel, de l'huile d'olive et du parmesan. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat principal. Avec une cuillère score de 87%, ce plat est spectaculaire. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Morue Enrobée de Miettes, Spaetzle Enrobé de Miettes, et Tomates Enrobées de Miettes.

Instructions

1
Dans un bol peu profond, mélanger la chapelure, le fromage, le poivre citronné et le sel; ajouter les filets, un à la fois, et les retourner pour les enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChapelureChapelure
FromageFromage
PoivrerPoivrer
CitronCitron
SelSel
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Dans une poêle épaisse à feu moyen, cuire les filets dans l'huile par lots pendant 4 à 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement à la fourchette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoissonPoisson
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle

Equipement

Vin recommandé: Pinot Noir, Pinot Noir, Veltliner De Gruener

Le Vivaneau rouge se marie très bien avec le Pinot Noir, le Pinot Grigio et le Gruener Veltliner. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent chaque poisson. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tous les poissons blancs délicatement aromatisés. Les poissons charnus et fortement aromatisés comme le saumon et le thon peuvent même supporter un vin rouge léger, comme un pinot noir. Vous pourriez essayer le Pinot Noir biologique Stoltz. Les critiques l'apprécient assez avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 26 dollars la bouteille.
Pinot Noir Bio de Stoltz
Pinot Noir Bio de Stoltz
Ce Pinot se montre bien avec sa couleur riche et profonde et son arôme floral pour un Pinot noir biologique Columbia Gorge. Tout est réuni pour que ce vin accueille des années de vieillissement ou soit bu sur place.
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions4
Score de santé78
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