Thon Ahi Poêlé et Salade de Légumes Verts Mélangés avec Vinaigrette au Wasabi

Thon Ahi Poêlé et Salade de Légumes Verts Mélangés avec Vinaigrette au Wasabi
L'Ahi Tunan poêlé et la Salade de Légumes verts mélangés avec de la vinaigrette au Wasabi pourraient bien être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 1 et coûte 7,7 $par portion. Tu regardes ta silhouette? Cette recette sans gluten, respectueuse des fodmap, pescatarienne et cétogène a 860 calories, 48g de protéines, et 68g de matières grasses par portion. 22 personnes ont été impressionnées par cette recette. Si vous avez des radis, de la pâte de wasabi, un demi-sac et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la moitié et la moitié, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte À La Crème De Noix De Coco Faite Avec Moitié - Moitié en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 14 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 96%. Ce score est super. Essayer Thon Poêlé sur Légumes Verts Mélangés avec Vinaigrette Coriandre-Citron Vert, Salade de Thon Poêlée au Wasabi, et Thon Poêlé avec Salade de Radis et Vinaigrette au Wasabi pour des recettes similaires.

Instructions

1
Enduisez votre steak d'une combinaison de poudre de cinq épices et d'assaisonnement pour gril ou de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 Biscuits Au Gingembre Finement émiettés6 Biscuits Au Gingembre Finement émiettés
1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé
Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De GrasBifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras
Matériel que vous utiliserez
Châtaignes D'eau, Coupées En JulienneChâtaignes D'eau, Coupées En Julienne
2
Chauffer une poêle à griller ou une plaque chauffante à feu vif. Vaporiser la surface du gril ou essuyer avec une fine couche d'huile.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
Chou Rouge Cuit, Disponible Au Rayon Des Spécialités CulinairesChou Rouge Cuit, Disponible Au Rayon Des Spécialités Culinaires
Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En QuartiersCoings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers
Châtaignes D'eau, Coupées En JulienneChâtaignes D'eau, Coupées En Julienne
3
Ajouter le steak de thon sur la surface de cuisson chaude et saisir le thon 2 minutes de chaque côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Steak De ThonSteak De Thon
Mandarines, ChacuneMandarines, Chacune
4
Retirer le thon du feu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Mandarines, ChacuneMandarines, Chacune
5
Mélanger les légumes verts, les radis et le concombre dans un bol. Dans un bol plus petit, fouetter le wasabi, le vinaigre et la sauce soja.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus
1-1/2 Once. Gin1-1/2 Once. Gin
Fromage Mozzarella Partiellement écrémé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce)Fromage Mozzarella Partiellement écrémé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce)
1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète
LégumesLégumes
Le WasabiLe Wasabi
Matériel que vous utiliserez
Citron Fraîchement Pressé, Ou Au GoûtCitron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût
1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)
6
Incorporer l'huile au fouet pour combiner la vinaigrette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
Citron Fraîchement Pressé, Ou Au GoûtCitron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût
7
Versez un filet de vinaigrette sur votre salade et mélangez pour enrober uniformément. Trancher le thon en biais et disposer sur la salade.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Mandarines, ChacuneMandarines, Chacune

Vin recommandé: Merlot, Pinot Noir, Vin Rosé

Le Merlot, le Pinot Noir et le vin rosé sont mes meilleurs choix pour le thon Ahi. Bien que le poisson soit souvent accompagné de vin blanc, les poissons "plus charnus" comme le thon ahi peuvent absolument accompagner le vin rouge. Un rosé se mariera également bien, en particulier si votre ahi tunan est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc. Le Merlot Flora Springs Napa Valley avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.
Hôtels proches de la Napa Valley Merlot
Hôtels proches de la Napa Valley Merlot
Débordant de grandes saveurs de cerise noire, de baies de genièvre et de réglisse noire, s'atténuant dans des notes de cardamome, de cannelle et de crème à la vanille douce. Il y a une minéralité de granit intrigante dans le vin avec un profil de chêne doux et grillé en finale. C'est un merveilleux vin autonome, mais qui peut être associé à une variété de plats. Sa personnalité énergique en fait un bon accord avec presque tout ce avec quoi un Cabernet serait associé, un plat de steak préféré par exemple, mais la structure des tanins du vin est suffisamment douce pour être associée à des aubergines au parmesan ou à votre plat de poulet préféré.
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi14 m.
Portions1
Score de santé68
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