Tarte Soyeuse Aux Pommes Et Au Caramel

Name: Tarte Soyeuse Aux Pommes Et Au Caramel
Prep time: 4 h 30 min
Cook time: 4 h 30 min
Total time: 4 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible farine autolevante, non tamisée; 255 piment habenero emballage Caramels de cuisson Originaux de Werther, déballés; 1 Morceaux de caramel Heath Bar glace à la vanille et noix de pécan supplémentaires; 227 piment habenero fromage à la crème, ramolli; 9 pouce croûte de biscuits graham préparée; 357 1 lb de Mafaldi frais si possible crème épaisse, divisée; 4 Morceaux de caramel Heath Bar lait, divisé; 115 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham 5 tasses de farine tout usage, plus pour rouler la pâte; 2 Morceaux de caramel Heath Bar Sucre en poudre et crème fouettée, facultatif; 59 piment habenero noix hachées

La tarte soie aux pommes et au caramel nécessite environ 4 heures et 30 minutes du début à la fin. Une portion de ce plat contient environ 16 g de protéines , 84 g de matières grasses et un total de 1 438 calories . Pour 3,35 $ par portion , vous obtenez un dessert pour 8 personnes. 11 personnes ont été impressionnées par cette recette. Cette recette d'Allrecipes nécessite du lait, des caramels à pâtisserie originaux de Werther, du sucre et du fromage à la crème. Halloween sera encore plus spécial avec cette recette. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 59 % . Ce score est solide. Des recettes similaires sont la tarte en soie française au caramel et aux pacanes , la tarte en soie française au caramel et au chocolat et la tarte en soie française au caramel et aux pacanes .

Instructions

Réservez 4 caramels. Cuire le reste des caramels au micro-ondes avec 3 cuillères à café de lait pendant 2 1/2 minutes dans un bol allant au micro-ondes à puissance ÉLEVÉE, en remuant après 1 1/2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Tasses De Céréales Sugar Smacks

Bananes, Coupées En Tranches De 1/4 De Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Origan Séché, 1/3 De Paume Pleine

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Verser le caramel dans la croûte; saupoudrer de noix.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/3 Tasse De Jus De Citron Vert Frais

3/4 Tasse Plus 3 Cuillères à Soupe De Shortening

1/2 Tasse De Pacanes PLANTERS® Finement Hachées

Battre le fromage à la crème, la crème sure, le sucre, la vanille et la cannelle dans le bol d'un batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à consistance lisse ; incorporer la garniture à tarte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Aneth Frais Ou Estragon En Option

Framboises Fraîches Et Pépites Décoratives, En Option

3 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses, Coupé En Cubes

Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Supplémentaires

Sucre En Poudre Et Crème Fouettée, Facultatif

5 Tasses De Farine Tout Usage, Plus Pour Rouler La Pâte

Matériel que vous utiliserez

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Battez 1 tasse de crème épaisse pour former des pics moyens. Incorporer au mélange de fromage à la crème.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Aneth Frais Ou Estragon En Option

Tasses De Pépites De Chocolat Doux-amer (60 Pour Cent De Cacao) (recommandé : Ghiradelli)

Étaler sur la couche de caramel dans la croûte. Mettre au frais au moins 4 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/3 Tasse De Jus De Citron Vert Frais

3/4 Tasse Plus 3 Cuillères à Soupe De Shortening

Pour garnir : Fouetter la 1/2 tasse de crème restante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Barres (3-1/2 Onces Chacune) De Chocolat Noir à 70 % De Cacao, Hachées

Répartir sur le dessus de la tarte. Cuire les caramels réservés au micro-ondes avec 1 c. lait à feu vif 30 secondes ou jusqu'à ce qu'il soit fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Tasses De Céréales Sugar Smacks

Poivre Arbol

Bananes, Coupées En Tranches De 1/4 De Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Origan Séché, 1/3 De Paume Pleine

Laisser refroidir 5 minutes et arroser de chantilly.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouleau De Fruits (recommandé : Fruit By The Foot)

Equipement

Origan Séché, 1/3 De Paume Pleine

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

Ingrédients

Portion:

1181 lb de Mafaldi frais si possible

farine autolevante, non tamisée 255piment habenero

emballage Caramels de cuisson Originaux de Werther, déballés 1Morceaux de caramel Heath Bar

glace à la vanille et noix de pécan supplémentaires 227piment habenero

fromage à la crème, ramolli 9pouce

croûte de biscuits graham préparée 3571 lb de Mafaldi frais si possible

crème épaisse, divisée 4Morceaux de caramel Heath Bar

lait, divisé 1151 lb de Mafaldi frais si possible

3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

5 tasses de farine tout usage, plus pour rouler la pâte 2Morceaux de caramel Heath Bar

Sucre en poudre et crème fouettée, facultatif 59piment habenero

noix hachées

Vin recommandé: Port, Vin Santo, Riesling Vendanges Tardives, Lambrusco Dolce

Silk Pie fonctionne très bien avec le Porto, le Vin Santo et le Riesling Late Harvest. Ces vins sont tous doux, ce qui est important puisque le vin doit généralement être plus doux que la nourriture que vous l'accompagnez. Le porto Croft Vintage, avec une note de 5 étoiles sur 5, semble être un bon choix. Cela coûte environ 59 dollars par bouteille.