Tartelettes Sucrées aux Fraises

Name: Tartelettes Sucrées aux Fraises
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 57 Noix de toute sorte (hachées) 1/4 tasse de piloncillo haché emballé ** (environ, ou sucre brun emballé; 227 Noix de toute sorte (hachées) barres fromage à la crème, température ambiante; 142 Noix de toute sorte (hachées) Craquelins Maria* (environ 1 paquet ou 32 craquelins), ou craquelins graham; 1 enveloppe garniture en poudre à fouetter (environ 1/4 tasse de poudre); 115 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré; 216 Noix de toute sorte (hachées) fraises en quartiers décortiquées; 100 Noix de toute sorte (hachées) sucre, plus 3 cuillères à soupe; 6 boîtes à tarte individuelles avec fond amovible ou boîte de 1 (9 pouces); 8 (hiver) (1 bâtonnet) beurre frais non salé, coupé en cubes

Les tartelettes sucrées aux fraises pourraient être une bonne recette pour élargir votre collection de hors-d'œuvre. Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,12 per par portion. Une portion contient 611 calories, 5g de protéines, et 35g de matières grasses. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 2 diraient qu'elle a frappé juste. Il vous est présenté par Foodnetwork. Ce sera un succès à votre Fête des Mères événement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 40 minutes. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez du sucre brun, du sucre, des biscuits Graham et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Avec une cuillère score de 25%, ce plat n'est pas si énorme. Tartelettes Sucrées aux Fraises, Tartelettes aux Fraises, et Tartelettes aux Fraises sont très similaires à cette recette.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Mélangez les fraises et 3 cuillères à soupe de sucre dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Garniture Fouettée Et Fraises Fraîches Tranchées, Facultatif

Réglisse Jaune Et Verte

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Laissez macérer les fraises à température ambiante pendant 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Garniture Fouettée Et Fraises Fraîches Tranchées, Facultatif

Préchauffer le four à 350 degrés F. Disposer 6 moules à tartelettes individuels à fond amovible sur une plaque à pâtisserie. Vaporiser les moules à tartelettes avec un aérosol de cuisson antiadhésif. Mélanger les craquelins Maria et le piloncillo dans un robot jusqu'à ce que des miettes grossières se forment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Paquet (1/4 Once) De Mélange à Pouding Au Chocolat Instantané Sans Sucre

Panelle

Pour Reliure

Matériel que vous utiliserez

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Ajouter le beurre et mélanger jusqu'à ce que les miettes se rassemblent. Presser les miettes dans les moules à tartelettes préparés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Olives Farcies Au Piment

Cuire au four jusqu'à ce que les coquilles de tartelettes soient dorées, environ 10 minutes. Refroidir complètement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coquilles De Tartelettes

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

À l'aide d'un batteur électrique, fouetter le fromage à la crème et la crème sure dans un petit bol, jusqu'à consistance mousseuse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Paquets De Fromage à La Crème, Température Ambiante, Plus 2 Paquets (8 Onces) De Fromage à La Crème Fouetté

Pépites De Caramel Au Beurre Et Pépites De Chocolat Mi-sucré

Matériel que vous utiliserez

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ajouter la 1/2 tasse de sucre restante et fouetter jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Réglisse Jaune Et Verte

Ajouter la garniture en poudre à fouetter et fouetter jusqu'à ce qu'elle soit très mousseuse.

Égouttez toutes les cuillères à soupe sauf 2 du liquide de macération des fraises. Incorporer les fraises et les 2 cuillères à soupe de liquide réservées au mélange de crème. Verser la garniture sur les tartelettes en divisant également. Les tartes peuvent être préparées 1 jour à l'avance, couvertes et réfrigérées

Ingrédients dont vous aurez besoin

Garniture Fouettée Et Fraises Fraîches Tranchées, Facultatif

Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux

Equipement

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

Ingrédients

Portion:

57Noix de toute sorte (hachées)

1/4 tasse de piloncillo haché emballé ** (environ, ou sucre brun emballé 227Noix de toute sorte (hachées)

barres fromage à la crème, température ambiante 142Noix de toute sorte (hachées)

Craquelins Maria* (environ 1 paquet ou 32 craquelins), ou craquelins graham 1enveloppe

garniture en poudre à fouetter (environ 1/4 tasse de poudre)1156 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré 216Noix de toute sorte (hachées)

fraises en quartiers décortiquées 100Noix de toute sorte (hachées)

sucre, plus 3 cuillères à soupe 6

boîtes à tarte individuelles avec fond amovible ou boîte de 1 (9 pouces)8(hiver)

(1 bâtonnet) beurre frais non salé, coupé en cubes

Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti

Le Xérès à la crème, le Porto et le Moscato d'Asti sont d'excellents choix pour la tartelette. Une règle d'appariement des vins courante consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Un vin que vous pourriez essayer est Titus Zinfandel. Il a 4,7 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 29 dollars.

Titus Zinfandel

Visuellement, ce vin est aussi percutant que le profil aromatique, avec un cœur violet royal magnifiquement opaque laissant place à un bord rouge rubis clair. Des notes d'avoine grillée et de cassonade s'enroulent autour d'une canneberge juteuse-framboise au nez, rappelant un croustillant tout juste sorti du four, suivi d'une réduction de fraise balsamique, d'un léger pétale de rose et juste un soupçon de selle. En bouche, le pain grillé, le chêne et la fraise macérée sont couronnés d'un haut ruban de caramel brillant, et habillés de délicieuses pommes rouges et de bonbons à la pastèque. Il est long et maigre en bouche, avec un corps moyen et une finale éternelle montrant une grande vieillabilité dans les tanins.