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Porcs dans une couverture

Porcs dans une couverture
Porcs dans une couverture dure environ 1 heure et 20 minutes du début à la fin. Une portion de ce plat contient environ 6 g de protéines , 11 g de matières grasses et un total de 146 calories . Cette recette en sert 54 personnes. Pour 35 cents par portion , cette recette couvre 4 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Taste of Home a 1 fans. Rendez-vous au magasin et récupérez du lait, de la farine, du beurre et quelques autres éléments pour le préparer aujourd'hui. Cela fonctionne bien comme un hor d'œuvre. En prenant en compte tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 12% , ce qui est plutôt mauvais. Essayez les cochons dans une couverture , les cochons dans une couverture et les cochons dans une couverture pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre et la levure chimique.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Tasse De Lait Entier, Ou Plus Au Besoin1/2 Tasse De Lait Entier, Ou Plus Au Besoin
Cuisine Professionnelle Lorann®Cuisine Professionnelle Lorann®
Réglisse Jaune Et VerteRéglisse Jaune Et Verte
Matériel que vous utiliserez
Poivron Vert Ou Rouge Finement HachéPoivron Vert Ou Rouge Finement Haché
2
Incorporer le shortening et le beurre jusqu'à ce que le mélange ressemble à des miettes grossières. Ajouter progressivement le lait en remuant avec une fourchette jusqu'à ce que la pâte forme une boule. Divisez la pâte en trois portions. Réfrigérer jusqu'à refroidissement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1-1/2 Tasse De Noix De Coco En Flocons, Grillée1-1/2 Tasse De Noix De Coco En Flocons, Grillée
6 Côtelettes De Porc Ou De Longe Avec Os (8 Onces Chacune)6 Côtelettes De Porc Ou De Longe Avec Os (8 Onces Chacune)
Variétés Mélangées De Champignons FraisVariétés Mélangées De Champignons Frais
Cannes De Bonbon écrasées SupplémentairesCannes De Bonbon écrasées Supplémentaires
3
Pendant ce temps, pour la garniture, dans un grand bol, mélanger la chapelure Zwieback, le sel et le poivre. Émietter le bœuf et le porc sur le mélange et bien mélanger. Façonner des cuillerées à soupe arrondies du mélange de viande en 3 pouces. journaux; mettre de côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé
1 Rôti De Bout D'épaule De Porc Désossé (2 à 2 1/2 Livres), Paré Et Coupé En Cubes De 1 Pouce1 Rôti De Bout D'épaule De Porc Désossé (2 à 2 1/2 Livres), Paré Et Coupé En Cubes De 1 Pouce
Mangue, Pelée Et Coupée En Petits DésMangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés
2 (1 1/4 Livre) Filets De Porc Entièrement Parés, Coupés En 8 Morceaux2 (1 1/4 Livre) Filets De Porc Entièrement Parés, Coupés En 8 Morceaux
Matériel que vous utiliserez
Poivron Vert Ou Rouge Finement HachéPoivron Vert Ou Rouge Finement Haché
4
Sur une surface farinée, pétrir une portion de pâte 8 à 10 fois.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Variétés Mélangées De Champignons FraisVariétés Mélangées De Champignons Frais
5
Abaisser la pâte à 1/8 po. épaisseur; couper avec un 3 pouces fariné. coupeur rond.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Variétés Mélangées De Champignons FraisVariétés Mélangées De Champignons Frais
Dragées Perles BlanchesDragées Perles Blanches
6
Placez une bûche au centre de chaque cercle.
7
Badigeonner les bords de la pâte avec de l'eau; replier la pâte sur la garniture et pincer les bords pour sceller. Relancez les restes. Répétez avec le reste de la pâte et la garniture.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Variétés Mélangées De Champignons FraisVariétés Mélangées De Champignons Frais
1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer
8
Placer sur des grilles graissées dans des moules peu profonds.
Matériel que vous utiliserez
2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux
9
Cuire au four à 350° pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande indique 160°.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Mangue, Pelée Et Coupée En Petits DésMangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés
Matériel que vous utiliserez
Sauce Piquante à L'huile De SésameSauce Piquante à L'huile De Sésame
1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®
10
Servir avec de la moutarde si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché FinementConcombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Le vin mousseux et le rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour les Fingerfood. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Le Banfi Rosa Regale Brachetto (Split), avec une note de 4,7 étoiles sur 5, semble être un bon match. Cela coûte environ 8 dollars par bouteille.
Banfi Rosa Regale Brachetto (Split)
Banfi Rosa Regale Brachetto (Split)
Le Rosa Regale Brachetto 2013 a un boquet de framboises, de fraises et de pétales de rose avec une bouche rafraîchissante grâce à l'acidité vive et au goût alléchant des framboises. Parfait pour toute occasion. Un vin mousseux unique et festif, un apéritif séduisant et un vin de dessert élégant. Se marie bien avec les fruits de mer, les fromages, les plats épicés et le chocolat. Servir frais.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 20 m.
Portions54
Score de santé0
Types de platsManger Avec Les DoigtsAntipastiEntréesSnackApéritifAntipasto
Minestrone de pommes de terre
Haricots Calico à la mijoteuse
Mini pains aux noix de macadamia
Trempette crémeuse au poulet Buffalo
Maïs festonné à l'ancienne
Salade étagée pour une foule
Côtes levées épicées
Cuisson aux épinards et aux herbes
soupe de légumes du jardin
Potstickers
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Minestrone de pommes de terre
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Poulet et Biscuits
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Mini pains aux noix de macadamia