Soupe De Carcasse De Dinde

Name: Soupe De Carcasse De Dinde
Prep time: 2 h 45 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement orge non cuite; 1 Sac de 16 onces de légumes mélangés frais/congelés (carotte/maïs/haricot vert/pois); 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chou râpé; 794 Noix de toute sorte (hachées) tomates entières pelées, hachées; 4 grand carottes coupées en dés; 2 oignon céleri, coupé en dés; 1 1 livre de courgettes, Eau chaude (100 °F); 1 1 livre de courgettes, persil séché; 1 pincée thym séché; 1 grand oignon coupé en dés; 0 (peut être ou écrémé) Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 0 (peut être ou écrémé) poivre noir fraîchement concassé; 6 petit pommes de terre en dés; 0 (peut être ou écrémé) cous de poulet; 2 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 carcasse de dinde; 4 Oignon jaune moyen, haché 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Sauce Worcestershire

La soupe de carcasse de dinde pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plat principal. Une portion de ce plat contient environ 52g de protéines, 13g de matières grasses, et un total de 430 calories. Cette recette sert 12 personnes. Pour 1,22 per par portion, cette recette couvertures 37% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. 595 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Si vous avez sous la main une carcasse de dinde, une feuille de laurier, des tomates en conserve et quelques autres ingrédients, vous pouvez le préparer. Pour utiliser les pommes de terre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Scones de Patates Douces en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 97%. Ce score est spectaculaire. Essayer Bouillon de Dinde Citronnée Maison et Soupe de Nouilles à la Dinde Jalapeno, pour le Bouillon de Dinde et la Soupe de Nouilles Soba à la Dinde, et Soupe de Nouilles de Dinde Simple et 7 Autres Restes de Soupe de Dinde s pour des recettes similaires.

Instructions

Placer la carcasse de dinde dans une grande marmite à soupe ou une marmite et verser l'eau; porter à ébullition, réduire le feu à ébullition et cuire le cadre de dinde jusqu'à ce que le reste de la viande tombe des os, environ 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Dinde Entière

1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc

Eau

Viande

Soupe

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Retirez la carcasse de dinde et retirez et hachez toute viande de dinde restante. Hachez la viande.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Dinde Entière

Viande

Passer le bouillon à travers une passoire à mailles fines dans une casserole propre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon

Soupe

Matériel que vous utiliserez

Tamis

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ajouter la dinde hachée au bouillon filtré; porter à ébullition, réduire le feu et incorporer les pommes de terre, les carottes, le céleri, l'oignon, le chou, les tomates, l'orge, la sauce Worcestershire, le sel, le persil, le basilic, le laurier, le poivre noir, le paprika, l'assaisonnement pour volaille et le thym. Laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 1 heure de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Worcestershire