Saumon fumé Scandi

Saumon fumé Scandi
Le saumon fumé Scandi est un hor d'oeuvre qui sert 4 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, primale et pescatarienne a 120 calories, 10g de protéines, et 7g de matières grasses par portion. Pour 2,27 per par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Quelques personnes ont fait cette recette, et 14 diraient qu'elle a frappé l'endroit. Il vous est présenté par BBC Good Food. Rendez-vous au magasin et ramassez de la crème aigre, du saumon, une cuillère à soupe de jus de citron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 66%. Ce score est plutôt bon. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Maquereau fumé Scandi sur seigle, Salade de saumon Scandi, et Boulettes de viande Scandi.

Instructions

1
Mettez l'oignon et l'aneth hachés dans un bol avec le raifort et le jus de citron. Incorporer la crème aigre, assaisonner avec une pincée de sel et un mouture généreuse de poivre, et bien mélanger. Peut être préparé un jour à l'avance et conservé au réfrigérateur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SureSure
RaifortRaifort
Jus De CitronJus De Citron
PoivrerPoivrer
OignonOignon
AnethAneth
SelSel
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Disposer le saumon sur une planche ou une assiette, répartir avec le reste des frondes d'aneth et servir avec un broyage de poivre noir et la sauce.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre NoirPoivre Noir
SaumonSaumon
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
AnethAneth

Equipement

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Saumon fumé au menu ? Essayez l'accord avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique tel que le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Vous pouvez essayer le Chardonnay Rochioli Estate. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 42 dollars par bouteille.
Domaine Rochioli Chardonnay
Domaine Rochioli Chardonnay
Ce vin est un bel exemple des caractéristiques uniques de la propriété Rochioli et de la vallée de la rivière Russe. Des arômes de pomme mûre, de fruits tropicaux, de noisette et une touche d'épices se combinent avec les riches saveurs de pomme et l'acidité croquante.
DifficultéFacile
Prêt À L'Emploi10 m.
Portions4
Score de santé13
Magazine